圖為兩根雪糕上的生產(chǎn)日期“表明”它們已經(jīng)“一歲”大了。王丹攝

　　夏天來(lái)了，一口下去就爽到心底的各種冷飲和棒冰無(wú)疑是“吃貨”們的最愛(ài)。一根不過(guò)兩三元錢(qián)的雪糕，加上很快就會(huì)下肚，對(duì)于它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關(guān)信息，很多人都不會(huì)在意?？墒聦?shí)上，如果你發(fā)現(xiàn)市面上一些在售的雪糕，“年齡”已經(jīng)是按“歲”來(lái)論，即使它還沒(méi)有超過(guò)保質(zhì)期，你還能吃得放心嗎？對(duì)此，食藥監(jiān)部門(mén)提醒，因?yàn)檠└庖活惖氖称穼?duì)保存條件有嚴(yán)格的要求，市民在選擇購(gòu)買(mǎi)時(shí)，還是謹(jǐn)慎為好。

　　“這是我在城區(qū)一超市買(mǎi)的兩根雪糕，買(mǎi)的時(shí)候沒(méi)注意，但回家一看，發(fā)現(xiàn)竟然是去年三月份生產(chǎn)的，到現(xiàn)在已經(jīng)足足一年多了?！庇芰质忻裢跸壬钢掷飪筛b上清楚標(biāo)有生產(chǎn)日期的雪糕說(shuō)，雖然這些雪糕所標(biāo)注的保質(zhì)期為18個(gè)月，還沒(méi)有過(guò)期，但這些已經(jīng)經(jīng)歷一個(gè)四季輪回的“一歲”雪糕讓人很難“下嘴”，“特別是打開(kāi)后，我發(fā)現(xiàn)其中一根雪糕的形狀不像平時(shí)所見(jiàn)到的那樣齊整，有融化后重新冷凍的跡象，更讓人對(duì)這些雪糕的質(zhì)量產(chǎn)生了懷疑?！蓖跸壬f(shuō)。

　　就這一問(wèn)題，記者也電話采訪了榆陽(yáng)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員。他們介紹說(shuō)，對(duì)于冷飲類食品的保質(zhì)期，國(guó)家并沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，均為企業(yè)根據(jù)自己的生產(chǎn)工藝和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)確定，而后報(bào)質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)備案?？蔁o(wú)論保質(zhì)期長(zhǎng)短，這些冷飲類食品的保存，還是有一個(gè)嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，就是溫度。就像王先生所買(mǎi)的兩根雪糕，就都標(biāo)注有在“零下22攝氏度”下保存的標(biāo)識(shí)。對(duì)此，榆陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局的工作人員提醒：“雖然我們?cè)谌粘z查中，如果發(fā)現(xiàn)未能按照要求保存的食品，將會(huì)根據(jù)相關(guān)規(guī)定，對(duì)食品和商家作出處置和處理。在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，儲(chǔ)存條件能否始終達(dá)到相關(guān)要求，很難認(rèn)定。因此，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)此類商品時(shí)，還是謹(jǐn)慎選擇為好?！保ň庉嫞篠XSF）