本報(bào)榆林訊（記者韓曉妮）2月20日（大年初二）“過年了-2015年農(nóng)民新春聯(lián)歡會(huì)”西部專場在央視7套首播，羊年春節(jié)，吳堡人又多了一份期待，掛面之鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親期待看到拍攝于自己家的農(nóng)民春晚。

　　據(jù)了解，央視“農(nóng)民春晚”在吳堡縣張家山鎮(zhèn)高家塄村進(jìn)行錄制西部分會(huì)場吳堡外拍節(jié)目，錄制那天，村里到處都掛著大紅燈籠，窯洞的門窗上貼著紅紅的春聯(lián)，一派陜北農(nóng)民過年的景象。

　　記 者在央視首播看到，一陣鞭炮過后，伴著鼓點(diǎn)的敲擊聲和悠長的嗩吶聲，張家山的大秧歌拉開了吳堡聯(lián)歡會(huì)的序幕。40人組成10個(gè)掛面加工組在整齊的口令下， 給全國觀眾展示了手工空心掛面的神奇制作過程。一會(huì)工夫，一排窯洞崖沿下就掛滿了白生生的掛面，一群小朋友們表演的《鼓舞鬧春》和張家山鎮(zhèn)自編自演的掛面 版《小蘋果》把現(xiàn)場表演推向了高潮。陜北民俗表演以及吳堡縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文藝中的《趕牲靈·跑毛驢》、《吳堡水船》等節(jié)目向全國觀眾展示了深厚的陜北文 化和特別的吳堡年俗。在節(jié)目現(xiàn)場高家塄村書記張斌還用大鐵鍋煮手工空心掛面，讓現(xiàn)場觀眾品嘗到了剛出鍋的新鮮掛面，還有幾名群眾比賽吃掛面。

　　據(jù) 央視“農(nóng)民春晚”導(dǎo)演組副總導(dǎo)演吳驥說，“‘農(nóng)民春晚’欄目之所以選擇吳堡錄制，不僅因?yàn)閰潜び兄凭玫臍v史文化底蘊(yùn)，還有形式多樣的傳統(tǒng)文藝表演，如吳 堡水船、嗩吶等，最重要的一個(gè)原因是《舌尖2》中的吳堡手工掛面，讓全國人民都記住了吳堡，進(jìn)而了解到吳堡獨(dú)特的文化底蘊(yùn)?！?/p>