本報(bào)訊（記者 李佳）3月9日，西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了餐飲行業(yè)有序恢復(fù)堂食的營業(yè)指南，隨后西安部分餐飲店逐步開始營業(yè)。昨日，記者走訪了小寨賽格國際購物中心、老城根商業(yè)廣場、榮民購物中心等綜合商場，發(fā)現(xiàn)大部分飯店已經(jīng)恢復(fù)營業(yè)，多以外賣為主，也有部分餐廳恢復(fù)堂食，但對(duì)堂食就餐人數(shù)、區(qū)域接待等都有著規(guī)定。

　　榮民購物中心三樓，自3月1日啟動(dòng)“線上無接觸外送”服務(wù)后，昨日下午4時(shí)，三味漁府火鍋店對(duì)店內(nèi)再次進(jìn)行全面消殺，宣布恢復(fù)堂食。但目前堂食限制就餐人數(shù)，采取隔桌措施，向客人提供公筷公勺，不接受大桌聚餐。要求顧客到店必須測(cè)量體溫并進(jìn)行登記，原本提供的熱毛巾已經(jīng)變更為免洗洗手液。

　　小寨賽格從負(fù)二層入口進(jìn)入商場須登記個(gè)人信息，并測(cè)量體溫。賽格負(fù)二層的小吃區(qū)域大多店面定位就是領(lǐng)餐后自行尋找座位（無桌），已有市民購買后邊走邊吃，但整體秩序井然，人流量不大。部分提供座位的餐廳已恢復(fù)堂食，但現(xiàn)場均為單人單桌。

　　在老城根商業(yè)廣場，眉州東坡店作為試點(diǎn)店鋪，從3月6日起開門接受顧客堂食，繼續(xù)執(zhí)行著預(yù)約、消殺、就餐人數(shù)限制的措施。就餐人數(shù)不能超過7人一起，大廳每桌最多3人，包間每間最多6人，實(shí)行隔桌就餐制度，每桌采取分餐制和使用公筷公盤，就餐不得超過45分鐘。

　　記者又走訪了幾家肯德基、麥當(dāng)勞、漢堡王的店面，目前還只接受外賣、外帶，不接受堂食。而部分奶茶店，店門口的警戒線已經(jīng)撤掉，量體溫、登記之后就可購買，部分可接受堂食。哈根達(dá)斯、西貝莜面等多家餐廳可以進(jìn)行堂食，但是顧客必須登記身份信息。

　　在走訪的各商場提供堂食的餐廳，大多都要求客人隔桌就坐，而且不接待大規(guī)模聚餐，或限制就餐人數(shù)，同時(shí)向客人提供公筷公勺，相信將有越來越多的餐廳逐步有序恢復(fù)營業(yè)。