西部網(wǎng)訊（陜西廣播電視臺《第一新聞》記者 靳龍）中秋佳節(jié)要吃月餅是中國人的習(xí)俗，可你知道月餅的制作卻離不開一件非常重要的器具，那就是月餅?zāi)Ｗ?，今天?0月2日）我們的記者就帶您探訪目前西安唯一一家還在手工制作月餅?zāi)Ｗ拥哪窘充仭?/p>

　　今天上午記者來到楊寶林師傅位于西安市尚勤路的木匠鋪時，他正在制作明天要用的月餅?zāi)Ｗ?，飛出的木屑散落了一地，不到二十平米的店面里，堆滿了各式各樣的月餅?zāi)Ｗ?，有的雕刻動物生肖，有的刻畫花草文字。幾名青海來的游客在店鋪里參觀時，拿著楊師傅做的手工月餅?zāi)Ｗ舆B連稱贊。

　　青海游客：“我覺得這個手藝市面上越來越少了，一般沒有兩下子拿不下來，所以這個值得保護(hù)和提倡?！?/p>

　　忙完手上的活，楊師傅說，他16歲就開始做木工活了，手藝都是和他父親學(xué)的，現(xiàn)在已經(jīng)干了三十多年了，這些年來做的最多最精的就是月餅?zāi)Ｗ?，選料都是梨木和核桃木等硬木，制作工期大約要半天到一天的時間，月餅?zāi)Ｗ幼龀闪酥?，只要方法的得?dāng)可以用一輩子。而與機(jī)器制作出來的模子相比，手工手工制作顯得的更有靈性。

　　楊寶林：“手工活和那個機(jī)雕的（有差別），手工雕出來以后，它的花型特別的清晰，機(jī)子雕的死板?！?/p>

　　楊師傅說，自己可能已經(jīng)是西安最后一家還在賣手工月餅?zāi)Ｗ拥牡赇伭?，現(xiàn)在買月餅?zāi)Ｗ拥娜舜蠖嘁仓皇前阉?dāng)做一個工藝品去收藏，雖然買的人少了，但是他想一直做下去，因為他不想讓這份手藝丟了。

　　楊寶林：“這個東西慢慢越少，我要把它堅持下去，傳承下去”