西部網(wǎng)訊（陜西廣播電視臺(tái)《第一新聞》記者 牛冬冬）最近，國家和省食藥監(jiān)局對(duì)我省部分市場(chǎng)上經(jīng)銷的飲料、糕點(diǎn)、方便食品等5類94批次食品進(jìn)行了抽檢。發(fā)現(xiàn)不合格樣品3批次。

　　本次抽檢中不合格樣品所涉及的標(biāo)稱企業(yè)、產(chǎn)品名稱和不合格指標(biāo)分別為：西安米旗食品有限公司生產(chǎn)的120克/盒榛子巧克力華夫脆（糕點(diǎn)）大腸菌群超標(biāo)；寶雞市鳳凰山泉飲品科技有限公司銷售生產(chǎn)的18.9L/桶巖露飲用純凈水，耗氧量超標(biāo)；西安市長安區(qū)興唐食品廠銷售生產(chǎn)的30g/袋親嘴片，菌落總數(shù)超標(biāo)。

　　記者從省食藥監(jiān)了解到，這3批次不合格產(chǎn)品中，菌落總數(shù)的超標(biāo)、大腸菌群超標(biāo)、以及耗氧量的超標(biāo)均說明企業(yè)未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，或包裝容器清洗消毒不到位，產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)等原因。專家表示，長期食用含有這些物質(zhì)的產(chǎn)品，對(duì)人體健康有嚴(yán)重的危害。

　　西安營養(yǎng)學(xué)會(huì)副主任周萍：“菌落總數(shù)的增高或者是大腸菌群的增高，會(huì)引起一些胃腸道的炎癥，比如說腹痛、腹瀉這一類的癥狀。水中耗氧量，它主要是會(huì)造成，比如說我們免疫力的下降，還有就是對(duì)生育系統(tǒng)的影響。另外根據(jù)相關(guān)的資料，耗氧量的增加它是和胃癌和肝癌的發(fā)病率是成正相關(guān)的。”

　　按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，目前對(duì)于這次抽檢的3批次不合格產(chǎn)品，已經(jīng)責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施，同時(shí)對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者會(huì)進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。