個(gè)人簡(jiǎn)介
馬宗保，教授，博士生導(dǎo)師，寧夏大學(xué)回族研究院院長(zhǎng)，主要從事回族歷史與文化、民族社會(huì)學(xué)等方面的研究。
回族的形成和發(fā)展與絲綢之路有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，在對(duì)回族歷史發(fā)展過(guò)程的研究、了解、觀察中，馬宗保發(fā)現(xiàn)，寧夏作為古絲綢之路的重要節(jié)點(diǎn)，仍具有很大的優(yōu)勢(shì)。
從回族的形成與發(fā)展，到回族在古絲綢之路上的貿(mào)易特征，在本報(bào)專(zhuān)訪馬宗保時(shí)，他結(jié)合歷史基礎(chǔ)以及現(xiàn)實(shí)優(yōu)勢(shì)，分析了“新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”建設(shè)過(guò)程中，該發(fā)展哪些產(chǎn)業(yè)，如何發(fā)展提出了誠(chéng)懇的建議。
依托歷史基礎(chǔ)和現(xiàn)實(shí)優(yōu)勢(shì)，立足高端，進(jìn)行差異化發(fā)展，建設(shè)“新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”上有特色的國(guó)際金融中心、高附加值產(chǎn)品貿(mào)易集散中心、高端(綠色)清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)中心，這些都將會(huì)成為寧夏的“發(fā)力點(diǎn)”。
回族先民沿絲綢之路而來(lái)
“要通過(guò)對(duì)回族歷史的了解和研究，思考?xì)v史對(duì)當(dāng)代“新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”的建設(shè)有什么啟示�！毖芯炕刈鍤v史，回族的形成與絲綢之路密切關(guān)聯(lián)，馬宗保提到，寧夏若想在新絲綢之路上有所發(fā)展，還需追溯歷史，尋找靈感。
當(dāng)時(shí)，西亞、中亞穆斯林商人來(lái)到中國(guó)的陸上線路主要是：從西亞、中亞各地翻越蔥嶺，沿塔里木河到安西(今新疆庫(kù)車(chē))再通過(guò)河西走廊到寧夏境內(nèi)，此后又沿陜西西安到河南洛陽(yáng)、開(kāi)封等地，以駱駝為主要交通工具。海上線路則是從紅海、波斯灣各港口—印度洋—馬六甲海峽—海南島—廣州—泉州—寧波—杭州等城市，以船舶為交通工具。
回族是在中華大地上形成的民族，這個(gè)民族是以歷史上從阿拉伯、波斯和中亞地區(qū)遷入的一部分穆斯林人口為基礎(chǔ)，在吸收、融合中國(guó)本土多種民族成分過(guò)程中形成的人類(lèi)共同體。馬宗保說(shuō)，一般認(rèn)為，回族形成于明朝中期。在形成、發(fā)展過(guò)程中主要將伊斯蘭文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化融會(huì)貫通，形成了充滿(mǎn)活力的復(fù)合型文化。
“以農(nóng)為主、農(nóng)商并重是回族傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)的顯著特點(diǎn)�！瘪R宗保說(shuō)。絲綢之路和商業(yè)經(jīng)濟(jì)對(duì)回族的地理分布產(chǎn)生了重要影響，其中，居住在陸上絲綢之路東段沿線(西北地區(qū))分布帶的回族人口近500萬(wàn)人，居住在大運(yùn)河沿線及其輻射區(qū)分布帶(東中部地區(qū)的回族人口有近300萬(wàn)人，居住在西南絲綢之路(西南地區(qū))分布帶的回族人口近100萬(wàn)人。而海上絲綢之路東段沿線城市分布帶是歷史上最早的回族人口分布區(qū)。
馬宗保教授的研究表明，自回族形成后，一直活躍在絲綢之路上，主要從事跨國(guó)貿(mào)易，然而在15世紀(jì)到17世紀(jì)，絲綢之路境外段的貿(mào)易往來(lái)中斷了，回族則主要開(kāi)展國(guó)內(nèi)的絲綢之路上的貿(mào)易。當(dāng)時(shí)，絲綢之路上的商業(yè)線路和活動(dòng)范圍主要分前期、中期和后期。前期(公元7世紀(jì)～14世紀(jì))：陸上和海上絲綢之路基本暢通，這一時(shí)期的回族先民主要從事直接往返于西亞、中亞和中國(guó)之間的跨國(guó)貿(mào)易。從中國(guó)輸出的主要商品有絲綢、瓷器、金屬器、茶葉、漆器、竹器、藥材等。從西亞、中亞等地輸入的主要商品有各種香料、珍寶、琉璃、玻璃器等。中期(公元15～19世紀(jì)中葉)：絲綢之路西段逐漸衰落，回族主要從事國(guó)內(nèi)跨區(qū)域長(zhǎng)途販運(yùn)貿(mào)易。西部地區(qū)有兩條主要貿(mào)易線路：一個(gè)是唐蕃古道，往返于內(nèi)地和青藏地區(qū)。另一個(gè)是茶馬古道(西南絲綢之路)，往返于內(nèi)地和西南邊疆少數(shù)民族地區(qū)。內(nèi)地生產(chǎn)的絲綢、布匹、茶葉、藥品、器具等輸往邊疆地區(qū)；邊疆地區(qū)皮毛、馬匹、土特產(chǎn)等運(yùn)往內(nèi)地。后期(19世紀(jì)下半葉至20世紀(jì)上半葉)，這一時(shí)期的回族商業(yè)經(jīng)濟(jì)以國(guó)內(nèi)跨區(qū)域貿(mào)易與歐美、南亞市場(chǎng)接軌為特征。內(nèi)地生產(chǎn)的絲綢、茶葉、日用品或從國(guó)外進(jìn)口的洋布、火柴、藥品、器具等輸往邊疆地區(qū)。收購(gòu)邊疆地區(qū)的皮毛、土特產(chǎn)等運(yùn)向東部沿海地區(qū)，再通過(guò)海路運(yùn)往歐美國(guó)家。
絲綢之路是國(guó)際通道，從中國(guó)內(nèi)地來(lái)講，主要是內(nèi)地少數(shù)民族地區(qū)與邊疆少數(shù)民族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易通道，互通有無(wú)，相互交換勞動(dòng)成果的通道。比如唐蕃古道，實(shí)際上就是內(nèi)地和青藏地區(qū)的貿(mào)易往來(lái)的通道，西南絲綢之路茶馬古道是內(nèi)地與西南邊疆少數(shù)民族地區(qū)的商貿(mào)往來(lái)的通道。
寧夏要走差異化路子 做高附加值產(chǎn)業(yè)
回頭看歷史時(shí)，不難發(fā)現(xiàn)回族在絲綢之路上的商貿(mào)活動(dòng)不僅是經(jīng)濟(jì)貿(mào)易，而是政治友好、文化交流、經(jīng)貿(mào)往來(lái)三者相輔相成，共同推進(jìn)�；刈宓男纬膳c發(fā)展為寧夏打下了良好的“歷史基礎(chǔ)”，這主要體現(xiàn)在回族的形成與絲綢之路聯(lián)系緊密，且寧夏是歷史上絲綢之路的重要節(jié)點(diǎn)區(qū)域，寧夏南部固原、中部的吳忠以及北部都是絲路重鎮(zhèn)地帶。
“其實(shí)在這條主線上，還延伸出了很多分支，我們也可以從國(guó)外提出的絲綢之路網(wǎng)絡(luò)概念中得到啟示。”馬宗保說(shuō)，與此同時(shí)，寧夏現(xiàn)在所做的努力也具有得天獨(dú)厚的“現(xiàn)實(shí)優(yōu)勢(shì)”，中阿博覽會(huì)的舉辦、綜合保稅區(qū)的建設(shè)、寧夏內(nèi)陸開(kāi)放經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)的批準(zhǔn)，以及越來(lái)越多阿語(yǔ)人才的培養(yǎng)，都為寧夏參與“新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”建設(shè)創(chuàng)造了很好的條件，寧夏可以走在前面。
“現(xiàn)在的‘新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶’怎么做更好？這是大家都在思考的問(wèn)題�！瘪R宗保談到，從歷史上可以得出的啟示就是古絲綢之路不管是國(guó)際的還是國(guó)內(nèi)的，不論是不同民族和不同國(guó)家之間的交流，還是國(guó)內(nèi)各民族(特別漢族和少數(shù)民族)間的交流，都有一個(gè)特點(diǎn)：互通有無(wú)、各取所需，勞動(dòng)成果和產(chǎn)品的差別，達(dá)到了互補(bǔ)的效果。“就是說(shuō)你有一件商品，我沒(méi)有，你有一件商品我有另外一件商品，那這兩件都是我們生活的必需品，我們交換，大家都擁有了各自所需要的，這是非常重要的。”馬宗保坦言，無(wú)論是現(xiàn)在中阿經(jīng)貿(mào)合作，還是將來(lái)與中亞地區(qū)以及絲綢之路沿線的其他一些國(guó)家，在進(jìn)行經(jīng)貿(mào)往來(lái)時(shí)寧夏要找到自己的特色，一定要差異化發(fā)展。
在談到寧夏要抓住哪些產(chǎn)業(yè)差異化發(fā)展時(shí)，馬宗保說(shuō)：“清真產(chǎn)業(yè)和穆斯林用品，如果做一些努力，可能會(huì)成為我們的優(yōu)勢(shì)�！逼渌矫妫覀円欢ㄒ斜容^優(yōu)勢(shì)。清真食品和穆斯林用品僅為差異化發(fā)展中的一部分，只是在阿拉伯國(guó)家的市場(chǎng)上需要去做，但這部分市場(chǎng)事實(shí)上已經(jīng)被其他國(guó)家和地區(qū)占領(lǐng)。
阿拉伯國(guó)家所用的東西并不主要是從中國(guó)過(guò)去的，牛羊肉大部分是從新西蘭、澳大利亞等國(guó)進(jìn)口的，針對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，馬宗保說(shuō)：“我傾向于做高端的、高附加值的清真食品和穆斯林用品，如果這點(diǎn)我們能做好，我們可能會(huì)具備一些優(yōu)勢(shì)。”
馬宗保舉例說(shuō)，可以從吉林皓月集團(tuán)的做法中找到一些可取的經(jīng)驗(yàn)和啟示，獲得一些靈感。“傳統(tǒng)宰牛羊，將血液放掉，而皓月集團(tuán)留下了血液，儲(chǔ)存起來(lái)提取生物蛋白注射液�！瘪R宗保說(shuō)，寧夏也可以做，不僅僅局限于做飲食產(chǎn)業(yè)。我們是按照清真食品的標(biāo)準(zhǔn)屠宰提取制造，是從牛的血液中提取的，將在阿拉伯國(guó)家市場(chǎng)具有很強(qiáng)的吸引力，這是優(yōu)勢(shì)，但我們還未邁出這步。
目前，我們的牛羊肉只是做了簡(jiǎn)單的排酸處理就運(yùn)出去銷(xiāo)售，與其他地區(qū)相比，我們的肉質(zhì)普通，又通過(guò)航空運(yùn)出去，成本很高，無(wú)疑利潤(rùn)大大降低。而阿拉伯國(guó)家的市場(chǎng)已經(jīng)有很多國(guó)家介入，寧夏要想分一塊蛋糕，就必須有比較優(yōu)勢(shì)，才有競(jìng)爭(zhēng)力。
找回丟失的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
在這些前提下，寧夏就需要擺脫傳統(tǒng)清真食品的概念，從清真理念出發(fā)，做高端的產(chǎn)業(yè)才有出路。
“皮毛加工業(yè)是回族的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，但我們自己做的并不理想，而這個(gè)產(chǎn)業(yè)也可以升級(jí)�！瘪R宗保說(shuō)，目前的狀況是，寧夏西海固、吳忠等地大部分都將牛皮做個(gè)簡(jiǎn)單加工賣(mài)到東部地區(qū)，這基本上是回族幾百年以來(lái)一直都在做的，并未有提升，沒(méi)有生產(chǎn)皮鞋的廠家。在產(chǎn)業(yè)鏈上處在低端，沒(méi)有高水平和高附加值的加工能力，導(dǎo)致了沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。
回族過(guò)去擅長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)珠寶玉器古玩，大家知道中國(guó)的瓷器以青花瓷最為著名，“青”在歷史上就被稱(chēng)作“回青”，這種顏料是回族先民從波斯等地帶過(guò)來(lái)的，因此回族在中國(guó)瓷器、銅器文化方面有悠久的歷史�！靶�?tīng)t上很多印有阿文字樣，瓷器上的花紋很多也是吸收了中亞、阿拉伯國(guó)家的文化元素�！瘪R宗保設(shè)想，寧夏有沒(méi)有可能基于國(guó)外穆斯林的消費(fèi)習(xí)慣、審美以及其他需求來(lái)做，將丟失的傳統(tǒng)找回來(lái)？21世紀(jì)的瓷器貿(mào)易有沒(méi)有可能做起來(lái)？
鏡頭下西安護(hù)城河不一樣
