三秦都市報-三秦網(wǎng)訊(喬義平記者黃艷)今年以來,咸陽市市場監(jiān)管局堅決落實“四個最嚴”要求,持續(xù)開展食品安全“三大提升”行動,積極開展校園及“小飯桌”食品安全專項整治行動,全市校園及“小飯桌”未發(fā)生等級以上食品安全事故,食品安全形勢整體平穩(wěn)向好。

認真安排部署。向全市印發(fā)了《關(guān)于開展春季學校食堂食品安全專項檢查的通知》,要求各縣市區(qū)市場監(jiān)管部門切實增強底線意識,充分認識校園食品安全工作的重要性、敏感性、復雜性、艱巨性,積極部署、認真研究、細化方案,將校園食品安全工作抓實、抓細、抓嚴、抓出成效。

開展專項整治。嚴格落實《咸陽市學生小飯桌食品安全監(jiān)督管理辦法》,采用不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同、直奔基層、直插現(xiàn)場的“四不兩直”方法,先后16次組織市場監(jiān)管人員深入校園進行突擊檢查,對學校食堂及周邊飲食店售賣的肉制品、食用油脂、食品添加劑和“五毛”、“一元”小食品、蛋奶等實施重點監(jiān)管。對問題較多的學校和“小飯桌”,堅持“認識不到位不放過、制度不健全不放過、培訓不到位不放過、設(shè)備設(shè)施不到位不放過、加工場所布局調(diào)整不到位不放過”的“五不放過”原則,扎實推進問題整改。

加強投訴舉報。通過報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體,向社會公布投訴舉報電話,對群眾投訴多、衛(wèi)生環(huán)境差、基礎(chǔ)設(shè)施不到位、管理混亂的校園和小飯桌食品經(jīng)營者,聯(lián)合衛(wèi)生、教育、環(huán)保、公安等部門堅決予以查處。今年以來,共下發(fā)整改意見書對5份,停業(yè)整改2家,簽訂食品安全責任書126份。下一步,咸陽市市場監(jiān)管局將不斷強化“大市場、大質(zhì)量、大監(jiān)管”理念,立足實際,創(chuàng)新方式,持續(xù)加強校園及“小飯桌”食品安全監(jiān)管,確保校園及“小飯桌”食品安全。