本報(bào)訊（記者  張毅偉）近日，省衛(wèi)生健康委、省文明辦、省市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)《陜西省文明就餐健康指南》，進(jìn)一步推行簡(jiǎn)約適度、綠色環(huán)保、健康文明的飲食方式，引導(dǎo)群眾健康文明就餐。

　　用餐時(shí)應(yīng)自覺使用“公筷公勺”，倡導(dǎo)“一菜一筷，一湯一勺，生熟有別”。倡導(dǎo)家庭餐具專人專用，采用適宜有效的方式消毒。不主動(dòng)索用非環(huán)保、非綠色餐飲具。就餐人員使用公筷公勺后放回原位，若錯(cuò)用立即更換。

　　在機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校、養(yǎng)老福利機(jī)構(gòu)、建筑工地等食堂用餐，采用自助餐、份餐的方式，有條件的可推行餐具專人專用，倡導(dǎo)自帶餐具用餐。

　　家庭聚餐，推薦分餐。鼓勵(lì)培養(yǎng)兒童盡早獨(dú)立進(jìn)食，不用嘴嘗兒童的食物，不幫助兒童咀嚼食物，不口對(duì)口喂食，不共用餐具。在外就餐，適量點(diǎn)餐，“光盤”離席。不用私筷夾菜或?yàn)樗藠A菜，不隨意翻拌菜品，不將菜品返回餐盤。抵制非法買賣野生動(dòng)物，拒食野味。