來源：陜西都市快報(bào)

　　曾經(jīng)的“姜你軍”、“蒜你狠”

　　帶來一陣不小的漲價(jià)風(fēng)

　　而近來一段時(shí)間

　　真正的菜王頭銜卻頒給了香菜

　　人送稱號(hào)“香死你”

　　一個(gè)月前，快報(bào)記者調(diào)查

　　西安市區(qū)香菜最高賣到20 多元一斤

　　甚至把豬肉價(jià)格都甩在身后

　　可如今香菜價(jià)格卻暴跌

　　甚至菜農(nóng)1元1斤都賣不出去

　　這咋回事？

　　對(duì)于老陜而言，香菜最常見的用處就是調(diào)味功效，餛飩、水盆、泡饃。。。。。。起鍋入碗之時(shí)經(jīng)常能見到香菜的身影，而且香菜的量用的都不多。可從8月中旬開始，香菜在西安的身價(jià)就開始狂飆不止，在批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格是20多元一斤，更不要說蔬菜門店和大超市里的價(jià)格了。

　　一段時(shí)間里，“戒掉香菜”的玩笑話被廣為流傳，可沒想到今天，《都市快報(bào)》全媒體記者走訪了大型超市、零售市場(chǎng)以及批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，香菜價(jià)格暴跌，最便宜的香菜是四塊錢一斤。

　　商販：“前一段還有的都賣到三十了，現(xiàn)在都便宜了?！?/p>

這香菜價(jià)格咋就突然變化這么大呢？

　　原來，就在今年八月份，香菜主產(chǎn)地山東遭遇災(zāi)害，市面上香菜一度斷貨，物以稀為貴，再加上逐級(jí)加價(jià)的中間銷售環(huán)節(jié)，價(jià)格自然水漲船高。而九月以來，本地香菜逐漸上市，菜商也加緊調(diào)菜，價(jià)格這才有所回落，一路回落到四塊錢。

　　菜價(jià)高昂時(shí)無人購(gòu)買，好不容易降下來了卻仍銷售難！咸陽市武功縣的張師傅的香菜甚至1元1斤都難尋買家！

　　今天，《都市快報(bào)》全媒體記者趕到武功縣武功鎮(zhèn)的一處田間，放眼望去全是綠油油的香菜，站在地頭都能聞到一股香菜所特有的香味 ?？蛇@樣長(zhǎng)勢(shì)喜人的香菜卻讓菜農(nóng)張師傅眉頭緊鎖。

　　菜農(nóng)：“我們現(xiàn)在吃飯，半碗都是香菜，我都擔(dān)心老板拿香菜給我發(fā)工資?！?/p>

　　據(jù)了解，張師傅承包菜地有一年多的時(shí)間，種的菜品種類不少，而從香菜成熟到現(xiàn)在已經(jīng)一個(gè)星期了。他天天找客商，甚至自己嘗試著往市場(chǎng)上送，但仍沒用。

　　張師傅：“我也往市場(chǎng)上送過，但成本實(shí)在太高了?！?/p>

　　據(jù)了解，送香菜到市場(chǎng)，張師傅的面包車一次最多拉一千斤，一趟油費(fèi)好幾百，沒有相熟客商，一塊錢一斤在市場(chǎng)里也是無人問津。

　　香菜的生長(zhǎng)季很短，只有一個(gè)半月左右，而現(xiàn)在正是香菜上市的好季節(jié)，但種植戶告訴《都市快報(bào)》全媒體記者，如果再過一個(gè)星期，這些香菜還沒賣出去，就吃不成了。

　　張師傅：“我種了40畝，光成本就有六七萬塊錢。”

　　相比于市面上香菜動(dòng)輒四五塊錢的零售價(jià)，張師傅一塊一斤的價(jià)格其實(shí)很有競(jìng)爭(zhēng)力，可省去了這些中間商環(huán)節(jié)，銷量又成了大問題。

　　在這里，我們也希望有需求的市民能伸出援手，幫幫菜農(nóng)張師傅。

　　聯(lián)系人：張師傅 13484666744

　　地點(diǎn)：武功縣武功鎮(zhèn)上營(yíng)村