西部網(wǎng)訊（陜西廣播電視臺(tái)《第一新聞》記者 張彬 王婧 屈光波） 在鎮(zhèn)坪縣的懸崖峭壁上生長(zhǎng)著一種名叫巖耳的植物，亦食亦藥，采摘人要攀爬到懸崖峭壁之上、冒著遭遇落石和毒蛇的危險(xiǎn)，因?yàn)椴烧щy，巖耳也被人們視為食中之珍品，接下來(lái)，我們的記者就帶您一起去了解一下巖耳的采摘過(guò)程，認(rèn)識(shí)這一大巴山里的珍貴植物。
秋天里的大巴山安詳靜謐，趁著天氣晴好，曙坪鎮(zhèn)桃園村村民李坪來(lái)到位于鎮(zhèn)坪縣飛渡峽景區(qū)內(nèi)的城墻崖，準(zhǔn)備攀懸崖、登峭壁尋找?guī)r耳。
鎮(zhèn)坪縣曙坪鎮(zhèn)桃園村村民李坪：“軟的好摘，太陽(yáng)來(lái)了之后你就要帶水了，它是枯的，采的時(shí)候會(huì)爛，如果來(lái)的早的話它是潤(rùn)的，摘的快?！?/p>
巖耳，又名石耳，生長(zhǎng)在大巴山的懸崖峭壁之上，它營(yíng)養(yǎng)豐富，具有消炎滋補(bǔ)的特殊功能，但是對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極其苛刻。
鎮(zhèn)坪縣曙坪鎮(zhèn)桃園村村民李坪：“主要是火石巖和麻古石，它都在陡峭的地方長(zhǎng)?！?/p>
兩根50米的長(zhǎng)繩就是李坪在崖壁上采巖耳的唯一保護(hù)，登上崖頂，他將繩子的一端牢牢拴在穩(wěn)固的樹干上，另一端捆在自己身上，慢慢下沉，小心翼翼的在崖壁上尋找和采摘巖耳，既要確保采摘速度，又要防范各種危險(xiǎn)，確保自身安全。
鎮(zhèn)坪縣曙坪鎮(zhèn)桃園村村民李坪：“怕的是上頭有石頭掉下來(lái)打腦殼，再就是下去時(shí)防止巖縫里有毒蛇?！?/p>
時(shí)間已是下午4點(diǎn)鐘，李坪已經(jīng)在崖壁上工作了6個(gè)多小時(shí)，今天他采摘了近一斤干巖耳，可以賣近400塊錢?！叭觊L(zhǎng)個(gè)疤，五年銅錢大，三十年才長(zhǎng)巴掌大”這是形容巖耳的生長(zhǎng)速度。由于巖耳生長(zhǎng)極其緩慢，市場(chǎng)需求又很旺盛，且人工無(wú)法培育，一斤干巖耳均價(jià)都在400塊錢以上，靠采巖耳，李坪一年可以收入三四萬(wàn)元錢。
鎮(zhèn)坪縣曙坪鎮(zhèn)桃園村村民李坪：“生長(zhǎng)周期上，雞蛋這么大的要長(zhǎng)七、八年，如果說(shuō)直徑有上十公分這么大的，要長(zhǎng)十年以上，甚至更長(zhǎng)時(shí)間?！?/p>
