平時(shí)如果遇上發(fā)燒發(fā)熱
我們可能都會(huì)以為是風(fēng)寒或者感冒
買些藥一吃也就痊愈了

但是小編想提醒你
發(fā)燒可不一定只是由風(fēng)寒引起的!
近日,西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院兒童呼吸與哮喘病區(qū)收治了一名因“發(fā)熱4天,皮疹3天”的2歲小患者。
醫(yī)生按照“上呼吸道感染”診斷并給予對(duì)癥治療后效果欠佳,經(jīng)過進(jìn)一步問診排查才得知,小患者是因?yàn)楹攘私诸^現(xiàn)擠羊奶而感染上了“布病”。

圖為商販將奶羊拉在車上在街頭現(xiàn)擠現(xiàn)賣
孩子來到醫(yī)院就診后,醫(yī)生在門診仔細(xì)詢問病史,憑著臨床經(jīng)驗(yàn)判斷小患者持續(xù)發(fā)熱多日、無咳嗽,但胸部X片有明顯的炎癥病灶,與通常的呼吸道感染不同,建議住院檢查。
最初家長(zhǎng)還有些猶豫,覺得是普通感冒發(fā)熱,不想住院,但在醫(yī)生的耐心勸說下,家長(zhǎng)同意讓孩子住院檢查。
小患者收治住院后,雖然給予積極的對(duì)癥治療,但病情卻發(fā)展迅速,甚至突然出現(xiàn)無熱驚厥一次,經(jīng)過醫(yī)護(hù)人員的積極搶救才趨于平穩(wěn)。

資料圖

據(jù)查,小患者一向很健康,家族也無高熱驚厥病史,那究竟是什么原因?qū)е虏∏檫M(jìn)展迅速呢?為什么給予了強(qiáng)有力的抗生素仍然控制不???無熱狀態(tài)下為什么會(huì)出現(xiàn)驚厥呢?呼吸與哮喘病區(qū)迅速組織了討論和分析,經(jīng)過反復(fù)仔細(xì)詢問家屬病史后,終于發(fā)現(xiàn)了小患者發(fā)熱抽風(fēng)的蛛絲馬跡!


原來,小患者居住的小區(qū)常有小販牽著羊現(xiàn)場(chǎng)擠羊奶售賣,孩子奶奶看到購(gòu)買的人很多,又聽說剛擠出來的羊奶新鮮有營(yíng)養(yǎng)好消化,就給孩子購(gòu)買并飲用……隨后的化驗(yàn)結(jié)果也顯示,小患者血培養(yǎng)布氏菌陽,最終確診為:“布氏桿菌病”,簡(jiǎn)稱“布病”。
當(dāng)家長(zhǎng)得知孩子生病與生鮮羊奶有關(guān)時(shí),感到很疑惑不解。
什么是“布病”?
該病是怎么引起的?
和新鮮羊奶又有什么關(guān)系呢?

據(jù)介紹,布氏桿菌病是由布魯桿菌感染引起的一種人畜共患傳染病,是我國(guó)《傳染病防治法》規(guī)定的乙類傳染病?;疾〉难?、牛等疫畜是布病的主要傳染源,該病過去常見于牧區(qū),每年春夏之間高發(fā),與動(dòng)物產(chǎn)仔季節(jié)有關(guān)。布魯氏桿菌是一種革蘭氏陰性多形球狀桿菌,由6個(gè)種、19個(gè)生物型組成,其中引起人類疾病的有羊、牛、豬和犬布魯氏桿菌。
布魯氏桿菌在外界環(huán)境的生活能力較強(qiáng),在4攝氏度奶油中可存活6周,冰凍奶制品中可存活30天,新鮮奶酪中可存活50~100天,在水、干燥土壤、動(dòng)物皮毛、乳類制品中可存活數(shù)周至數(shù)月。
布魯氏桿菌可以通過破損的皮膚黏膜、消化道和呼吸道等途徑傳播,急性期病例以發(fā)熱、乏力、多汗、肌肉、關(guān)節(jié)疼痛和肝、脾、淋巴結(jié)腫大為主要表現(xiàn),對(duì)人體各系統(tǒng)均可造成極大傷害。兒童在發(fā)病早期癥狀不典型,可能僅有發(fā)燒癥狀,容易被家長(zhǎng)忽視。該病治療原則為早期、聯(lián)合、足量、足療程抗菌治療。

只要經(jīng)過系統(tǒng)規(guī)范的治療,絕大多數(shù)完全可以治愈,但如不及時(shí)或不按療程規(guī)范治療,容易轉(zhuǎn)為慢性病。
在此,醫(yī)生提醒家長(zhǎng):飲用新鮮羊奶有感染“布病”風(fēng)險(xiǎn),請(qǐng)不要輕易購(gòu)買走街串巷小販的新鮮羊奶!如家人或孩子高燒不退,并有飲用生奶病史,極有可能是布魯氏桿菌感染,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)、積極檢查。一經(jīng)確診,一定要到醫(yī)院傳染科進(jìn)行規(guī)范治療,避免布病慢性遷延。

陜西省疾控中心也提醒公眾,
號(hào)稱純天然、原生態(tài)、現(xiàn)擠現(xiàn)賣的鮮羊奶
看似新鮮,
其實(shí)存在著很大的食品安全隱患,
我省今年已經(jīng)發(fā)生多起
由于喝未經(jīng)消毒的羊奶感染布病病例。

羊奶是天然營(yíng)養(yǎng)保健食品,其營(yíng)養(yǎng)成分非常均衡,鈣、磷的含量也高,有利于提高人體免疫力和預(yù)防乳糖不耐癥,被稱為完全營(yíng)養(yǎng)品。近年來,在一些居民生活區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)甚至街頭,時(shí)常會(huì)出現(xiàn)拉幾只活羊現(xiàn)場(chǎng)擠羊奶售賣的現(xiàn)象,同時(shí),也出現(xiàn)了流動(dòng)奶販、鮮奶吧等鮮奶加工銷售新渠道。許多市民朋友認(rèn)為超市賣的盒裝牛奶保質(zhì)期太長(zhǎng),擔(dān)心防腐劑過多,相比之下,現(xiàn)擠出來的羊奶更新鮮,更放心。實(shí)際上,隱患很多。
首先,生鮮乳直接售賣易導(dǎo)致人畜共患病的傳播。研究證實(shí),沒有經(jīng)過加工的生鮮牛奶中藏有近100種致病菌,通過牛羊奶傳染人類的疾病有結(jié)核病、布魯氏菌?。ú疾。?、傷寒副傷寒病、大腸菌病、沙門氏菌病等16種之多。這些疾病致病性高、傳染性強(qiáng),不僅能在羊、牛群中傳播,一定條件下還可使人感染,導(dǎo)致人畜共患病的發(fā)生。

生鮮乳的銷售條件還會(huì)嚴(yán)重影響乳品質(zhì)量。《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》規(guī)定,生鮮乳應(yīng)當(dāng)冷藏,超過2小時(shí)未冷藏的生鮮乳不得銷售。市場(chǎng)上零售的生鮮乳缺乏必要的冷藏設(shè)施,也不可能做到鮮奶擠出后2小時(shí)內(nèi)降溫至0-4攝氏度,尤其是在炎熱的夏天,環(huán)境溫度高,細(xì)菌繁殖較快,鮮奶極易腐敗變質(zhì),加之流動(dòng)售奶戶用奶桶盛裝,裸露銷售,易形成二次污染,引發(fā)食品質(zhì)量安全事件。
還有就是對(duì)生鮮乳售賣者監(jiān)管缺失,時(shí)常出現(xiàn)向牛奶中添加其他物質(zhì)的現(xiàn)象,這些鮮奶未經(jīng)檢驗(yàn),甚至存在含有獸藥殘留、細(xì)菌超標(biāo)等不合格的牛奶?,F(xiàn)擠羊奶等還存在質(zhì)量追溯困難等隱患。生鮮乳銷售者未取得任何證照,沒有健康證,一旦出現(xiàn)問題,難以追溯,強(qiáng)烈建議不要喝來源不明的生奶。
陜西省疾控中心提示:
從營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生兩方面來說,
買這種生鮮牛羊奶都是得不償失的。
正規(guī)的乳制品生產(chǎn)企業(yè)是利用專業(yè)設(shè)備,
使用巴氏殺菌、高溫殺菌、瞬間滅菌技術(shù),
既可以有效消除生鮮奶中的有害菌,
又能保證營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞。

如果是自己家里的牛羊奶,
飲用之前也一定要“煮三沸”,
由于牛羊奶比較粘稠,沸點(diǎn)低,
所以加熱時(shí)要等到冒泡離開火源,
等泡沫下去后再加熱,
如此三番才可以安全飲用。