北京時間2月7日，陜西省人民政府副省長魏增軍率省商務(wù)廳廳長趙潤民、省旅發(fā)委主任高中印、省外辦主任姚紅娟等一行人來到英國首都倫敦，為“西安肉夾饃落戶英國”活動剪彩，并見證相關(guān)簽約儀式。據(jù)介紹，此次簽約由“陜西美食走出去戰(zhàn)略構(gòu)想”實施單位——陜西口福大品牌運營管理有限公司英國分公司負(fù)責(zé)實施。將與當(dāng)?shù)睾献髌髽I(yè)共同投資9.55億元人民幣，將陜西美食在英國推廣。首期開設(shè)55家以省非遺項目西安肉夾饃為主的陜西特色美食店，二期將開60家。

　　據(jù)了解，2017年4月26日，“西安肉夾饃走出國門”啟動儀式在西安永寧門廣場隆重舉行，并就久負(fù)盛名的西安肉夾饃走出國門一事，現(xiàn)場與英國、美國、法國、新西蘭、加拿大等西方六國代表簽署相關(guān)協(xié)議。此次肉夾饃在英國落戶，是“西安肉夾饃走出國門”戰(zhàn)略的具體實施。

　　陜西口福大品牌運營管理有限公司英國分公司總經(jīng)理王建華表示，西安肉夾饃落戶英國已經(jīng)在英國大地上引起轟動，獲得極大好評。專營西安肉夾饃的店面已經(jīng)由今年的一兩家迅速發(fā)展到多家，不少店面都出現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝藸幭嗯抨犢徺I品嘗咱陜西著名小吃肉夾饃的喜人景象。

　　陜西口福大品牌運營管理有限公司董事長廉守柱表示，西安肉夾饃落戶英國意義重大，此舉標(biāo)志著“陜西美食走出去”這一宏偉戰(zhàn)略構(gòu)想已經(jīng)全面鋪開，意味著以往在異國他鄉(xiāng)經(jīng)營陜西美食沿用的個體松散型、碎片化的運作模式將畫上句號?！拔靼踩鈯A饃走出去”將從英國起步，逐步覆蓋歐洲廣大地區(qū)。

　　本報記者唐明軍