本報(bào)訊(通訊員 郝英)緊抓“一帶一路”、秦晉豫黃河金三角等戰(zhàn)略機(jī)遇,蒲城以“一核、一環(huán)、一區(qū)”的發(fā)展空間格局為依托,大力推進(jìn)園區(qū)、城區(qū)、景區(qū)建設(shè),著力打造渭北區(qū)域副中心城市、關(guān)中綠色能源化工產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、黃河金三角新型服務(wù)業(yè)示范區(qū)和秦東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范引領(lǐng)區(qū),全方位加快步伐邁向絲綢路上“渭北明珠”的目標(biāo)。

  在餐飲中品出一盤一世界、一碗一乾坤的飲食境界。蒲城水盆羊肉、面辣子、八寶辣子、生炒、椽頭蒸饃等百余種獨(dú)具特色的地方小吃,聞名渭北乃至全省。飲食烹飪精、做功細(xì)、口感好、味道香、造型美、色澤鮮,更吸引著各地游客遠(yuǎn)道而來。今年以來,蒲城縣委、縣政府在全縣評選出最能體現(xiàn)蒲城特有的餐飲文化、地域特征和傳統(tǒng)技法、口碑良好的蒲城十大美食、蒲城十大名菜、蒲城餐飲名店、蒲城餐飲特色店等餐飲企業(yè),成為地域餐飲文化的重要支撐和旅游發(fā)展的新名片。

  山川溝壑縱橫、民風(fēng)民俗淳樸、歷史文化底蘊(yùn)深厚造就了蒲城這一千年古城的獨(dú)特品位。境內(nèi)僅國家級文物保護(hù)單位有9處、省級16處。城內(nèi)楊虎城將軍故居、清代考院保存完整,南寺唐塔、北寺宋塔遙相呼應(yīng);城外橋、泰、景、光、惠五座唐代帝王陵墓依山而筑,其中橋陵為唐十八陵之冠,被評為“中國最恢宏的十大帝王陵墓之—”。清代名相王鼎、抗日名將包森、水利專家李儀祉等都是蒲城優(yōu)秀兒女的杰出代表。蒲城酥梨被確定為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,蒲城椽頭饃被命名為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),該縣還榮獲“全國十佳最具投資競爭力縣”稱號。今年,大型雕塑日晷的亮相,更為這座全國授時(shí)中心城市添加了濃墨重彩的一筆。以全新面貌躍入全國衛(wèi)生縣城行列,為全縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展積蓄了強(qiáng)勁發(fā)展動力。