西部網(wǎng)訊(陜西廣播電視臺《都市快報》記者 許萌)那愛心呢也需要延續(xù)，今天(10月29日)西安出現(xiàn)了這樣的一家餐廳，餐廳里沒有老板，沒有收銀臺，大家可以免費吃飯，而且只能吃素齋，這是一家什么樣的餐廳呢？

　　今天中午記者來到了這家位于灑金橋路勞武巷的雨花齋餐廳。餐廳正門口沒有收銀臺，只有一張孔子的畫像和傳統(tǒng)文化的宣傳畫。時間到了11點半，客人們開始排隊用餐。從現(xiàn)場的客人來看，大多數(shù)都是中老年人，說了半天，這免費的素齋到底怎么樣呢？

　　用餐客人：看著都香。

　　用餐客人：飯菜都挺好的。

　　用餐客人：好好。

　　記者也盛了一份飯菜，有芹菜、茄子、腐竹，主食有大米和饅頭，味道確實不錯。

　　在餐桌上還立著一個牌子，名為“雨花長者的諄諄教誨”，主要是在勸導人們勤儉盡責、遵紀守法。這位雨花長者到底是誰呢？

　　灑金橋雨花齋志愿者李先生：(雨花齋)是由84歲的一位建德的老和尚(發(fā)起的)，他為了向人間傳遞正能量，以餐廳的形式來實現(xiàn)愛的傳播，用他畢生攢的5萬塊錢，捐助做了第一家餐廳。

　　2011年全國第一家公益性的免費素食餐廳雨花齋建成，心愿達成，老僧人也在2012年去世了，人們?yōu)榱思o念老僧人，稱他為“雨花長者”。 而雨花齋免費餐廳也開始被各個城市的公益人士繼承下來，現(xiàn)在西安的這家雨花齋的場地就是由本地的愛心人士提供的。記者大概數(shù)了下，今天中午在西安灑金橋店 用餐的有300多人，這么多人來免費吃飯，雨花齋還能撐得起來嗎？

　　灑金橋雨花齋發(fā)起人喬先生：每天大概運營成本在2000元左右，感謝很多義工給我們幫助，讓我們省去了很多人工成本，還有一些愛心人士進行米面油捐助，還有一些愛心企業(yè)家對我們進行捐助，所以我們雨花齋以后的運營基本沒有問題。

　　這家免費素食餐廳就位于灑金橋路勞武巷里，每天中午11點半到12點免費提供素餐，如果您對素餐和傳統(tǒng)文化感興趣，倒是可以來體驗一下。