新華網(wǎng)陜西頻道5月29日電（楊喜龍）“今天打算割60多箱蜜，預計能產(chǎn)280公斤槐花蜜?！?4日，在寶雞麟游縣常豐鎮(zhèn)豁口村的環(huán)山路邊，39歲的杜文忠和妻子鄒玲粉戴著垂著紗網(wǎng)的頭套正在養(yǎng)蜂場割槐花蜜。
5月份，寶雞麟游縣城周邊50多萬畝刺槐相繼開花，串串白玉綴滿枝椏，蜂舞蝶飛其間。整個縣城侵潤在淡淡槐花香甜味里，令人心曠神怡。
像杜文忠夫婦一樣，還有來自浙江、四川、河南和重慶等省區(qū)的500余戶蜂農(nóng)，帶著帳篷,運著蜂箱，駐扎在麟游槐林的角角落落，開啟了他們的甜蜜事業(yè)。
杜文忠起開一個蜂箱蓋子，從里面提出一塊蜂脾架，用力抖掉爬在上面密密麻麻的蜜蜂，拿起蜜蜂刷掃掉剩余的蜜蜂，再用熟練地揮起割蜜刀割掉蜜蓋。 妻子鄒玲粉接過修好的2塊蜂脾插入搖蜜機固定，用手慢慢地搖動搖把。搖一會，再將蜂脾取出，倒過來再次插入，繼續(xù)搖。一滴滴蜂蜜被飛旋的滾軸甩至圓桶四 壁，緩緩匯入桶底。不一會，桶底的蜂蜜慢慢上升。搖蜜桶里的蜂蜜經(jīng)過濾就可以裝桶出售收蜜的商販了。
1995年，剛初中畢業(yè)的杜文忠，在洋縣拜師學養(yǎng)蜂。經(jīng)歷7個月的學習后，師父送給他一本養(yǎng)峰專業(yè)技術(shù)書。“這本書里有各地不同季節(jié)的開花植物 記錄，還配有簡圖。20多年我一直帶在身邊?！倍盼闹曳鴽]有書皮的書說，他是從洋縣開始養(yǎng)蜂之路的，一年有大半年在路上追花釀蜜。
“我有兩個家，一個在洋縣，一個在尋甸?！倍盼闹艺f，他們每年4月份從老家洋縣踏上采蜜之路，8月份回到昆明尋甸繁殖蜜蜂。“洋縣的洋槐花、狼牙花、烏桕花敗了之后，我們就運著蜂箱搬家到麟游郊外這片槐樹林?！?/p>
麟游屬溫帶半濕潤季風氣候，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，無污染，非常適合蜜蜂繁殖生長。境內(nèi)蜜源植物數(shù)量多，分布廣，花期長，花蜜分泌量多。每年5月份，50多萬畝刺槐林在養(yǎng)蜂人的辛勤勞作下，能產(chǎn)優(yōu)質(zhì)槐花蜜約1200噸。
“上午割20多箱，剩下的下午繼續(xù)割?！敝形?2點，夫妻倆收拾好割蜜的工具，回到帳篷里，準備做中午飯。妻子鄒玲粉淘米，洗紅薯，準備煮紅薯粥。杜文忠將撿來的柴火插入專門的燒水壺里點火燒開水。不一會，白米紅薯粥上餐桌了，配菜是腌蒜苔。
“我們帶了用自己養(yǎng)的豬做的臘肉，常會做些青椒炒臘肉，土豆片炒臘肉。平時還可以買些當?shù)剞r(nóng)民種的新鮮蔬菜炒著吃?！编u玲粉說，今天割蜜任務重，所以簡單做個午飯。
“當時農(nóng)村條件很艱苦，也不時興結(jié)婚買金戒指?！倍盼闹疫叧燥堖吜闹斈杲Y(jié)婚時的情景。為了彌補結(jié)婚時沒給妻子買金戒指的遺憾，杜文忠說:“今年養(yǎng)蜂路過大城市時，給她買個金戒指?！?/p>
19年前，20歲的陜西洋縣小伙子杜文忠趕著自己養(yǎng)的蜜蜂，來到云南昆民尋甸縣采花蜜。當時17歲的鄒玲粉因來養(yǎng)蜂場買蜂蜜，與杜文忠結(jié)緣。 2002年2月份，杜文忠和鄒玲粉在親人們的見證下在云南舉行了婚禮。剛辦完酒席18天后，這對夫妻搭檔就踏上了他們追花采蜜的甜蜜事業(yè)之路。
杜文忠說，很感激妻子能陪他走南闖北，一起經(jīng)歷風風雨雨，不離不棄，還為他生下了一兒一女。他也希望自己能給妻子一個穩(wěn)定的生活，一個安定的 家?！艾F(xiàn)在條件不不允許，再過幾年，等養(yǎng)蜂攢些錢了，讓她好好享享清福?！?“跟著他養(yǎng)蜂，雖然是辛苦，不過很自由。”妻子鄒玲粉笑著說，“這也是一種幸福！”。
養(yǎng)蜂是個看天氣吃飯的行業(yè)。如果遇到大風下雨天，剛開的洋槐花，第二天就會出現(xiàn)落花現(xiàn)象，蜜也會被雨水沖掉。低溫陰雨天也會損失很多蜜蜂?！镑胗芜@幾天天氣不錯，已經(jīng)收了10桶洋槐蜜了，今年的洋槐蜜收成應該不錯?！倍盼闹艺f。
“養(yǎng)蜂最怕的是蜂分家。我們飼養(yǎng)的是意大利蜂，如果蜂群離開蜂箱，在野外遇到刮風下雨天氣會大量死亡。” 杜文忠說，在同一蜂箱里，只能有1只蜂王，如果1個蜂箱內(nèi)出現(xiàn)了2個蜂王，他們就會打架，年輕蜂王會和年老蜂王打架，年輕的總會占上風，年老的蜂王便會帶 上一批新工蜂逃走。
“上周,有個蜂箱里就發(fā)生了一次蜂分家。兩群峰在一棵洋槐樹的不同樹枝上吊了兩串一人高的‘蜂串’?！倍盼闹夷贸?個空蜂箱，各放入6塊蜂脾， 撒上蜂蜜，放在2個‘蜂串’下面，用蜜蜂刷在“蜂串”頂上輕輕一拍，2群蜜蜂聞到甜甜的蜂蜜味，都陸續(xù)落進了蜂箱。整個收蜂過程持續(xù)了2個多小時。
蜜好吃，蜂難養(yǎng)。因為養(yǎng)蜂辛苦，再遇上不好的年景，養(yǎng)蜂掙不到錢，不少養(yǎng)蜂人就會放棄養(yǎng)蜂，改行干起別的工作。
“一年大概毛收入7萬多元，6次搬家費花去3萬多元，繁殖蜂的4噸糖大概2萬多，留給自己只剩下了2萬多元?！倍盼闹覟轲B(yǎng)蜂算了一筆賬。
“自己喜歡養(yǎng)蜂這個職業(yè)。喜歡和勤勞的蜜蜂在一起。雖然養(yǎng)蜂辛苦，但是自由，不受人約束，不用看別人臉色?！倍盼闹艺f，這一行干了20年，沒想過改行，等老了走不動了，還可以在家里繼續(xù)養(yǎng)蜂。
吃完午飯，休息期間，鄒玲粉打電話給在云南尋甸上初中的兒子，詢問了下父母的身體狀況和兒子和女兒最近的學習情況。“在學校好好學習！爺爺奶奶身體不好，放學回家后，和妹妹一起幫爺爺奶奶做做家務，不要惹他們生氣?！编u玲粉再三叮囑兒子。
“希望他能考上自己喜歡的大學，找一份自己喜歡的工作?！倍盼闹艺f，很想將養(yǎng)蜂的手藝傳給兒子，不過現(xiàn)在兒子還小，萬一考不上大學了再傳他養(yǎng)蜂手藝也不遲。
5月份麟游的槐花落盡后，杜文忠和妻子將運著他們的意大利蜂搬家到甘肅會寧采苜蓿蜜。7月份，民勤的葵花、茴香花還等著他們。（完）
