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秦嶺最美是商洛

秦嶺最美是商洛,美在金絲峽的原始深谷中,美在天竺山的云霧繚繞里,美在鳳凰古鎮(zhèn)遺失的舊時光里,美在柞水溶洞億萬年的化石上,美在漫川古鎮(zhèn)的樓臺殿堂的殘垣上……

中國著名核桃之鄉(xiāng).商洛

陜西商洛地區(qū)是著名的核桃之鄉(xiāng),年產(chǎn)量為全國第一。商洛核桃仁以口感油香味濃、色澤白黃如玉、營養(yǎng)價值高,頗受國外市場的歡迎,核桃仁出口量占全國1/3。核桃富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),對人體有較高的保健作用。

商洛純樸的民俗文化:商洛花鼓

商洛花鼓民間通稱花鼓子、地蹦子,流行于陜西省商洛地區(qū)。清光緒三年湖北鄖陽遭受水災(zāi),大批災(zāi)民進(jìn)入商洛地區(qū),帶來了鄖陽流行的花鼓戲。后花鼓戲逐漸改用商洛地區(qū)方言演唱,并吸收了許多商洛的民歌小調(diào),最終形成商洛花鼓。

商州

商州柿子糖

商州大山里的人,每到金秋十月間,都把摘下的鮮柿子儲藏起來,到了春節(jié)前取出來熬糖稀,正二月用它來招...

孝義灣柿餅

將捏果曬干后的柿餅放入籠或大缸中堆捂,每1~2天翻動一次,以防柿餅粘在一起。翻動時結(jié)合檢查柿餅...

商州蟲子雞蛋

蟲子雞蛋是利用生態(tài)鏈養(yǎng)殖技術(shù),利用天然五谷蟲,飼養(yǎng)蟲子雞所產(chǎn)的雞蛋,該雞蛋富含多種維生素...

洛南

洛源豆腐干

陜西省商洛市洛源鎮(zhèn),出產(chǎn)的馳名古今的土特產(chǎn)品----洛源豆腐干。早在數(shù)百年前的明清時代就負(fù)有盛名...

洛南核桃

洛南特產(chǎn)核桃個大、仁飽、皮薄、質(zhì)優(yōu),頗受國內(nèi)外消費者青睞。二十多年來,曾連續(xù)多次獲得國家、部...

洛南杏醋

杏是我國北方的主要栽培果樹品種之一,以果實早熟,果肉多汁,風(fēng)味甜美,甘甜適口為特色,杏果實營養(yǎng)豐富...

丹鳳

丹鳳葡萄

本縣有近兩千年葡萄栽培史,以丹江川塬棣花、茶房栽植的龍眼葡萄最著。全縣葡萄分為家葡萄和山葡萄兩大類...

丹鳳蕨菜

蕨菜又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜。它屬于鳳尾蕨科。 喜生于淺山區(qū)向陽地塊,多分布于稀疏針闊混交林。

丹鳳香苜蓿粉蒸肉

丹風(fēng)縣城古稱龍駒寨,曾是繁華的水旱碼頭。當(dāng)?shù)厝朔N植一種特殊的苜蓿,叫做香苜蓿。

山陽

山陽九眼蓮

山陽人把藕叫蓮菜。顧名思義是拿蓮藕當(dāng)菜吃。人們用“色白質(zhì)脆味香甜,好菜要數(shù)九眼蓮”來稱頌山陽的蓮菜...

山陽薤白

薤白,別名野小蒜疙瘩、野蒜白、小根蒜。薤白為百合科蔥屬植物,小根蒜和薤白鱗莖入藥。

山陽縣中藥蓮子

功效補(bǔ)脾止瀉;益腎固精;養(yǎng)心安神考證出自《本草經(jīng)集注》科屬分類睡蓮科主治脾虛久瀉;

商南

商南獼猴桃

商南人稱之為楊桃,其味芳香酸甜,是食品加工的上品。它營養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖...

商南茶

商南茶選用清明前后一芽一二葉為原料,外形緊秀彎曲或扁平光直、白毫顯露,湯色嫩綠、清澈明亮、葉底黃綠...

商南花生

新浪(NASDAQ: SINA)是一家服務(wù)于中國及全球華人社群的領(lǐng)先在線媒體及增值資訊服務(wù)提供商。

鎮(zhèn)安

鎮(zhèn)安大板栗

鎮(zhèn)安板栗自古在人們生活中占重要地位,被譽(yù)為“木本糧食”,“賢孝上品”!抖Y記》載:“子事父母,婦事舅姑...

鎮(zhèn)安臘肉

臘肉,又叫熏肉,是商洛市鎮(zhèn)安一帶的地產(chǎn)特產(chǎn),是鎮(zhèn)安人請客送禮的傳統(tǒng)佳品,鎮(zhèn)安縣加工制作臘肉...

鎮(zhèn)安甘蔗酒

甘蔗酒采用優(yōu)質(zhì)野生甘蔗,采用傳統(tǒng)釀制方法,常做法是在酒筒里打一到二個雞蛋,然后放至二天...

柞水

柞水黑木耳

黑木耳,側(cè)生于樹木上,形似人的耳朵。柞水縣因柞樹多而得名,柞樹是生產(chǎn)食用菌黑木耳、香菇的優(yōu)等菌材。

柞水小炒

柞水小炒是柞水縣人民日常生活中餐桌上必備的佳肴,營養(yǎng)豐富,口感甚佳。

柞水銀杏樹

銀杏果,又稱白果,形似普通的杏核,其藥用價值,在《本草綱目》中有詳細(xì)介紹。其營養(yǎng)價值更高。

特色美食

商洛特色美食 攪團(tuán)

攪團(tuán)本是過去當(dāng)?shù)匕傩肇毧鄷r的日常食品,但因其原料為雜糧,天然健康,加之做法更加精細(xì)。

色味俱佳的水煎包子

水煎包子是商洛很有名的一種風(fēng)味小吃,多處都有賣家。水煎包子,選料精細(xì),要求嚴(yán)格。

橡子涼粉

橡子涼粉為商洛的風(fēng)味小吃,是洛南縣寺坡高塬村用當(dāng)?shù)靥赜械南饦滟Y源來制作的。

特色美食

庾嶺洋芋糊湯

洋芋糊湯,是商洛農(nóng)村的家常便飯,可吃了幾頓庾嶺人家的洋芋糊湯,我的感覺是特別的.

糊湯面

說到糊湯面,自然是離不開糊湯的,糊湯可以說是商洛人的傳統(tǒng)食品.

家常小炒木須肉

木須肉在制作時,因用了瘦肉、雞蛋、木耳等原料,此菜含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪...

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