商洛，因境內(nèi)有商山洛水而得名，地跨長江、黃河兩大流域，位于暖溫帶和北亞熱帶過渡地帶，氣候溫和，雨量充沛，四季分明，為我國優(yōu)質(zhì)核桃的最佳適生區(qū)，被譽為“中國核桃之都”。
商洛核桃栽培歷史可追溯到2000年以前。1958年1月31日，毛澤東主席做出了“陜西商洛專區(qū)每戶種一升核桃”的重要指示，隨后，全國十六省市核桃生產(chǎn)現(xiàn)場會、全國出口核桃現(xiàn)場會等重要會議先后在商洛召開，周恩來總理親自為商洛簽發(fā)了獎狀和錦旗。2009年，商洛被中國經(jīng)濟林協(xié)會授予“中國核桃之都”稱號。
據(jù)史料記載和近年來的研究表明，商洛核桃至少有6000多年的栽培歷史。早在西漢、唐代、北宋時，已有許多關(guān)于種植核桃的記載。
1957年9月，商洛地委、行署作出了“每戶種一升核桃”的決定，在全區(qū)迅速掀起了大種核桃的熱潮。得到了西北局第一書記劉瀾濤和陜西省委書記張德生等領(lǐng)導(dǎo)同志的高度肯定。
1958年1月31日，毛主席在《工作方法六十條（草案）》第58條中指出“陜西商洛專區(qū)每戶種一升核桃，這個經(jīng)驗值得各地研究�？梢越�(jīng)過鳴放辯論取得群眾同意后，將這個經(jīng)驗推廣到種植果木、桑、柞、茶、漆、油料等經(jīng)濟林木方面去”。隨后《陜西日報》、《人民日報》相繼發(fā)表社論，向全市、全國推廣商洛種植核桃的經(jīng)驗。
1959年，全國16�。ㄊ校┖颂疑a(chǎn)現(xiàn)場會在種植核桃商洛召開。會上為丹鳳縣武關(guān)鎮(zhèn)八一林場林場頒發(fā)了由國務(wù)院總理周恩來簽發(fā)的錦旗和獎狀，與會代表親自栽植了百畝核桃紀(jì)念林，并樹碑勒石，作為永久紀(jì)念。
1974年全國出口核桃生產(chǎn)現(xiàn)場會也在我市洛南縣召開。會上洛南縣被國家列為全國12個核桃基地出口縣之一，并介紹經(jīng)驗。
1978年元月，“陜西省暨商洛地區(qū)隆重紀(jì)念毛主席‘每戶種植一升核桃’光輝指示20周年大會”在商縣召開。會上，我市洛南縣等4個單位被樹為發(fā)展核桃“紅旗單位”。
1985年10月，原中共中央總書記胡耀邦視察商洛時指出“你們這里搞核桃最保險，商洛核桃皮薄、仁飽，……你們可以大搞核桃�！备庸奈枇松搪迦嗣翊罅Πl(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的信心。
2002年以來，市委、政府提出了做大做強核桃產(chǎn)業(yè)，重振商洛核桃新輝煌的工作思路，結(jié)合退耕還林和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實施了百萬畝優(yōu)質(zhì)核桃基地建設(shè)。近年來市委政府提出了“產(chǎn)業(yè)興市”戰(zhàn)略，把發(fā)展核桃列為富民強市的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來抓，使核桃產(chǎn)業(yè)步入了快車道。
2010年我市被中國經(jīng)濟林協(xié)會命名為全國唯一的“中國核桃之都”；2012年獲得中國經(jīng)濟林協(xié)會“全國林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展突出貢獻獎”，被省林業(yè)廳命名為“陜西省核桃產(chǎn)業(yè)強市”。
毛主席題詞
周恩來表彰
商洛核桃石碑
洛南榮獲“核桃之鄉(xiāng)”榮譽稱號
榮獲“核桃之都”稱號
陜西核桃強市
商州區(qū)展區(qū)
丹鳳縣展區(qū)
鎮(zhèn)安縣展區(qū)
商南縣展區(qū)
洛南縣展區(qū)
柞水縣展區(qū)
山陽縣展區(qū)
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核桃是很多人都喜愛吃的，核桃仁的營養(yǎng)價值很高，而且對人體各方面，都有很多的益處。
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