
盛夏,吃西瓜是最好的消暑方式,往年到了這個時侯,因銷量增加,瓜價會逐漸走低,今年卻不降反升。昨日,記者在西安西瓜批發(fā)和零售市場上走訪發(fā)現(xiàn),自6月18日以來,西瓜價格一路攀升,批發(fā)價格從每公斤1.8元漲到了2.9元,零售價格從每公斤2.6元漲到了3.8元。
西瓜批發(fā)價上漲
昨日上午,家住樂居場的黃師傅在西安建國門綜合市場挑了一個重11斤的西瓜,一問價格,每斤1.8元,共19.8元。他苦笑了一下說,“半個多月前,1斤西瓜才1.2元,現(xiàn)在到了西瓜銷售旺季,價格沒降反倒還給漲了?!辟u西瓜的女?dāng)傌溦f,批發(fā)價漲了,綜合批發(fā)市場上每斤都賣到了1.45-1.6元,品質(zhì)差一點(diǎn)的西瓜每斤批發(fā)價都到了1.3元。
在這個攤點(diǎn)北側(cè),3名小伙子站在一輛裝滿西瓜的微型貨車旁邊叫賣著,“草灘西瓜,買整個一斤一塊五,切開每斤一塊七?!币幻绽畹男』镒诱f,“這車西瓜是6月30日晚上從草灘拉來的,每斤批發(fā)價1.3元,往年到瓜地里買瓜,瓜農(nóng)組織人免費(fèi)給你裝車,今年都是自己到地里去摘。就這條件,一次性購量超不過3000斤,人家還不賣?!泵拷镂鞴铣杀驹黾?毛
昨天11時30分,記者來到西安市胡家廟水果批發(fā)市場,瓜販們正在吃飯。來自渭南市臨渭區(qū)藺店村瓜農(nóng)兼瓜販叱東峰告訴記者,車廂里的西瓜是1日凌晨才從大荔縣買回來的,總共20噸,早上賣出去了3噸多,剩下的最遲到2日早上就能賣完。
到大荔的西瓜地里整車購買,每噸支付經(jīng)紀(jì)人的代辦費(fèi)是50元,裝車費(fèi)每噸20元、運(yùn)輸費(fèi)每噸80元、進(jìn)入批發(fā)市場每噸繳稅50元、停車費(fèi)每噸100元,叱東峰一次購買20噸西瓜,這些開支就達(dá)6000元,平均每斤西瓜的成本增加了0.3元。西瓜在地里的批發(fā)價是每斤1元-1.1元,到市場上的批發(fā)價是每斤1.4-1.45元,也就是說每斤西瓜的利潤只有0.05-0.1元,主要靠的是銷量,要不然就得賠本。他還雇了兩名工人幫忙賣瓜,每人每天150元。
供應(yīng)空窗期是瓜價上升主因
往年六七月份的西瓜最便宜,可為何當(dāng)下西瓜價格不降反漲?記者在該市場采訪過程中了解到,目前大棚西瓜上市接近尾聲,即將上市的露天西瓜又遭受到北方地區(qū)冰雹災(zāi)害和南方的高溫炎熱,導(dǎo)致市場供給量減少。6月15日以后,全國氣溫普遍上升,促使西瓜需求旺盛,多地市場銷量上漲迅速,帶動多地市場出現(xiàn)西瓜缺貨,從而出現(xiàn)客商大范圍去產(chǎn)區(qū)補(bǔ)貨現(xiàn)象。截至6月28日,全國產(chǎn)區(qū)西瓜均價為0.84元/斤,比6月15日上漲31.25%。從市場規(guī)律看,西瓜漲價反映出的是市場供需行情發(fā)生的變化,西瓜進(jìn)入供應(yīng)空窗期是瓜價上升的主要原因。
文/圖本報記者趙麗莉