5月6日至7日,中國烹飪協(xié)會成立30周年大會在北京召開。本次大會上,陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會、陜西省餐飲業(yè)商會、西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會和渭南市烹飪協(xié)會選報(bào)的28個(gè)單位和36人獲得“中國餐飲30年”大獎(jiǎng)。其中,西安飲食股份、陜西蓮花餐飲、春發(fā)芽、天下第一面、惠森后勤管理公司等五家企業(yè)獲得“中國餐飲年卓越企業(yè)”獎(jiǎng);陜西竹園村、川渝人家、西安大唐博相府、真愛投資集團(tuán)等企業(yè)獲得“中國餐飲年優(yōu)秀企業(yè)”獎(jiǎng),陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會和西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會獲“中國餐飲30年卓越社團(tuán)”獎(jiǎng),陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院和西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院獲“中國餐飲30年桃李芬芳卓越”獎(jiǎng),陜西穆堂香調(diào)味品有限公司等獲“中國餐飲30年優(yōu)秀伙伴”獎(jiǎng),渭南市烹飪協(xié)會和寶雞市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會獲“中國餐飲30年優(yōu)秀社團(tuán)”獎(jiǎng),李有堂、王喜慶等獲“中國餐飲30年功勛人物”獎(jiǎng),聶磊、楊忠等28人獲“中國餐飲30年杰出人物”獎(jiǎng)。
同時(shí),大會還揭曉了“2016年度中國餐飲業(yè)十大品牌”,共有120家正餐、火鍋、快餐、團(tuán)餐、清真餐、國際美食、休閑簡餐等不同類別的餐飲企業(yè)獲獎(jiǎng),陜西春發(fā)芽和伊蘭飲食兩家企業(yè)上榜。本報(bào)記者唐明軍