近日，陜西漢中一市民反映，其購買的冷凍火腿腸中吃出老鼠腿。當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門介入調(diào)查后回復稱，將根據(jù)核查和檢測情況進行處理。

　　2020年12月24日，市民王先生在社交平臺發(fā)布視頻稱，他在漢臺區(qū)西環(huán)路華盛購物廣場購買了冷凍火腿腸，回家后從中吃出老鼠腿。漢臺區(qū)市場監(jiān)管局接到投訴后，按照屬地監(jiān)管原則進行了分流轉(zhuǎn)辦。

　　市民王先生在社交平臺發(fā)布的視頻截圖 微信公眾號@漢中市場監(jiān)管 圖

　　12月25日，漢臺區(qū)漢中路街道辦事處市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對投訴所涉商家和在售疑似問題食品進行了現(xiàn)場核查。26日，漢中市市場監(jiān)督管理局在其微信公眾號通報了市場監(jiān)管所核查后的回復情況。

　　上述回復材料顯示，投訴人王先生反映，12月22日他在漢臺區(qū)西環(huán)路華盛購物廣場花35元購買的冷凍火腿腸，次日晚上烹飪食用時發(fā)現(xiàn)火腿腸內(nèi)有老鼠腿。

　　執(zhí)法人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，被投訴的商家系陜西華盛興勇商貿(mào)有限公司漢臺區(qū)分公司西環(huán)路店，具有《食品經(jīng)營許可證》；該店賣場冷凍食品存儲冰柜里發(fā)現(xiàn)在售3種與被投訴冷凍火腿腸相似的食品，分別為：海欣親親腸、海欣紅開花腸、科迪風味烤腸（速凍生制品），這三種食品的供貨方均提供了食品生產(chǎn)許可、成品檢驗報告等手續(xù)。

　　漢中路街道辦事處市場監(jiān)管所回復稱，執(zhí)法人員從賣場冷凍食品存儲冰柜的上層、中層和最底層，隨機抽取上述3種食品，現(xiàn)場切開進行感官性狀核查，肉眼、感官和鼻嗅均未發(fā)現(xiàn)任何異物和異味異樣。

　　“關(guān)于投訴人提出的對其購買到的內(nèi)有老鼠腿的火腿腸進行檢測的訴求，“回復材料稱，“由于疑似問題食品在烹飪加工和食用過程中其完整性已遭到破壞，已無法從感官性狀判定有關(guān)異物的性質(zhì)和來源，已不具備法定檢測條件，故無法進行采樣送檢。”

　　漢臺區(qū)市場監(jiān)督管理局食品檢驗檢測中心的工作人員對與被投訴冷凍火腿腸相似的3種食品，分別進行了現(xiàn)場抽樣送檢。

　　對于投訴人要求商家賠償30萬元至50萬元的口頭訴求，漢中路街道辦事處市場監(jiān)管所在回復中表示，將根據(jù)現(xiàn)場核查情況，結(jié)合后續(xù)有關(guān)食品抽樣檢測結(jié)果，進行綜合研判、依法調(diào)處。