本報訊 （記者 崔春華 實習生 高佳雨）西安市商務局日前發(fā)布《西安市特色美食街區(qū)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》，未來五年，西安將整合各區(qū)（縣）域資源，科學規(guī)劃西安市特色美食街區(qū)空間布局，形成“一核、兩帶、三圈、四組團”的總體格局。新建老城根“Gpark”等11大街區(qū)，改造大唐西市絲路風情街等5大街區(qū)，通過街區(qū)建設帶動西安餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

　　據(jù)了解，截至2014年底，西安市打造和自發(fā)形成的特色餐飲街區(qū)和商業(yè)綜合體餐飲聚集區(qū)近30個。但總體數(shù)量仍然偏少、規(guī)模較小，分布不均、知名度不足；定位同質(zhì)化嚴重，特色不夠鮮明。此次《規(guī)劃》提出，要根據(jù)不同街區(qū)的歷史文化、風俗習慣、人文環(huán)境等特點準確定位，錯位發(fā)展。按照“一街區(qū)一特色”的原則，布局不同主題的街區(qū)類型。