蘋果依然是果農(nóng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)

　　“每斤蘋果的生產(chǎn)成本大約就是一元錢，按今年行情不好的價格每斤賣兩元多，就是對半利潤呀，咱農(nóng)民在哪能找到這么好的營生?！惫?jié)令已經(jīng)過了大雪，一天比一天冷，黃陵縣上常村的劉潤民老漢在傍晚時分依然在自家的果園里忙碌著。在他的周圍，不少果農(nóng)也忙著修剪果樹，清理果樹身上的枯枝老皮。果農(nóng)們說，之所以這么對果樹精心管護(hù)，就是因?yàn)榻衲甑奶O果還是沒有讓他們失望。

　　劉潤民10年前經(jīng)營大貨車，“出了個事情，賠得我就沒翻起身。畢竟搞運(yùn)輸投資太大。”回到家后劉潤民重新經(jīng)營起了蘋果園，再沒改過行，“年底一算賬，感覺比在外打工強(qiáng)多了?！?/p>

　　“我家6畝地，每年最少純收入4萬元，這樣一算，我和我老伴在城里都算是拿高工資的技術(shù)工了?！痹趧櫭窨磥?，“純使用有機(jī)肥可能費(fèi)用會高一點(diǎn)，但是蘋果的收購價格會高出兩毛錢以上，另外晚摘的蘋果收購價會更高。以套袋為例，優(yōu)生區(qū)蘋果套的是紙袋，每個袋子1毛錢，而非優(yōu)生區(qū)則是塑料膜袋，一個價格不到一分錢?！?/p>

　　前年黃陵縣給幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的果農(nóng)下發(fā)了防雹網(wǎng)，在今年讓劉潤民等果農(nóng)一下子感受到了未雨綢繆的重要性。“我們幾個村子冰雹小，幾乎沒受什么損失，蘋果價格因此每斤提高了兩元錢。”

　　西安北關(guān)和南郊幾家水果超市的店主告訴記者：2015年蘋果銷售整體不如2014年，但幾種高端蘋果銷售量基本和2014年差不多?！澳阆襁@個12個裝的90洛川蘋果，最便宜的也賣90元；24個裝的70蘋果，批發(fā)價50元一盒，零售價最少60元。每天要走幾十盒?！钡陠T告訴記者：名優(yōu)產(chǎn)地、品相好、口感佳的蘋果在市場上依然受青睞，價格打折并不大。

　　“今年陜西蘋果的總體銷售比去年慢了5%，但卻比前年快了2%。我省蘋果依然是大農(nóng)業(yè)中最好的產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)效益高于糧食，經(jīng)濟(jì)風(fēng)險低于畜牧，市場周期小于林業(yè)，帶動輻射作用為一比十，既富民又富省?！笔」麡I(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

　　中國蘋果產(chǎn)業(yè)協(xié)會產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)專家陳瑞劍表示，各產(chǎn)區(qū)需要優(yōu)化生產(chǎn)布局，科學(xué)劃分矮化與喬化，以及早中晚熟果品的生產(chǎn)布局；二是優(yōu)化市場布局，大力開拓國際鮮果市場和國內(nèi)果汁市場，積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+蘋果”的現(xiàn)代銷售模式；最后還要合理引導(dǎo)鮮食消費(fèi)和加工消費(fèi)的市場需求，加強(qiáng)蘋果加工品的多元化開發(fā)，均衡消化不斷增長的產(chǎn)量，穩(wěn)定市場預(yù)期。

　　文/圖本報記者孫濤