專題摘要：“鉛超標(biāo)820%”的保健食品螺旋藻，竟是經(jīng)審批許可、被戴上“藍(lán)帽”認(rèn)證標(biāo)志的合格產(chǎn)品。究竟鉛超標(biāo)有何危害？如何防范？“藍(lán)帽”我們還可以相信嗎？
“新華視點(diǎn)”記者歷時(shí)數(shù)月調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“綠A”“湯臣倍健”“清華紫光(金奧力)”等螺旋藻“藍(lán)帽”產(chǎn)品，涉嫌“重金屬鉛含量超標(biāo)”，危害人身健康。
鉛中毒對機(jī)體的影響是多器官、多系統(tǒng)、全身性的，臨床表現(xiàn)復(fù)雜，且缺乏特異性。
神經(jīng)系統(tǒng)最易受鉛的損害。鉛可以使形象化智力、視覺運(yùn)動(dòng)功能、記憶、反應(yīng)時(shí)間受損、語言和空間抽象能力、感覺和行為功能改變，出現(xiàn)疲勞、失眠、煩躁、頭痛、及多動(dòng)等癥狀。
鉛可以抑制血紅素的合成與鐵、鋅、鈣等元素拮抗，誘發(fā)貧血，并隨鉛中毒程度加重而加重。
鉛中毒時(shí)，能導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)鈣離子的過量聚集，使血管平滑肌的緊張性和張力增加引起高血壓與心律失常。
長期接觸可致兒童及成人慢性腎炎，由于腎臟代償功能大，因此對鉛的腎臟毒性作用常估計(jì)不足，鉛使腎臟清除作用降低，進(jìn)而加重鉛在腎臟及其它組織中潴留。
鉛能結(jié)合抗體，飲水中鉛含量增加使循環(huán)抗體降低。鉛可作用于淋巴細(xì)胞，使補(bǔ)體滴度下降，使機(jī)體對內(nèi)毒素的易感性增加，抵抗力降低，常引起呼吸道、腸道反復(fù)感染。
鉛可抑制維生素D活化酶、腎上腺皮質(zhì)激素與生長激素的分泌，導(dǎo)致兒童體格發(fā)育障礙。血鉛水平每上升100μg/L,其身高少1-3cm。
鉛是一種對人體有害的重金屬元素，我們周圍的環(huán)境中暗藏著不少鉛。下面讓我們來看一下在生活中該如何防范血鉛超標(biāo)。
藍(lán)帽指的是獲得保健品批文的保健食品，獲得批文以后可以在產(chǎn)品外包裝上印刷保健品批文標(biāo)志的藍(lán)帽標(biāo)簽。藍(lán)帽產(chǎn)品是由國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的保健食品標(biāo)志！我國保健食品專用標(biāo)志，為天藍(lán)色，呈帽形，業(yè)界俗稱“藍(lán)帽子”，也叫“小藍(lán)帽”。
是我國對保健食品實(shí)行法定注冊監(jiān)管以來第一個(gè)國產(chǎn)保健食品的批準(zhǔn)文號。"衛(wèi)"代表中華人民共和國衛(wèi)生部；"食"代表食品，"健"代表保健食品，因?yàn)楸＝∈称肥鞘称分械囊粋�(gè)種類，仍舊屬于食品的范疇。
是由國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的國產(chǎn)保健食品和進(jìn)口保健食品的批準(zhǔn)文號�！皣贝韲沂称匪幤繁O(jiān)督管理局，“G”代表國產(chǎn)，“J”代表進(jìn)口。
