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誤區(qū)一:考前進(jìn)補(bǔ)最有效

許多家長(zhǎng)將服用保健品視為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的最佳途徑,貪多求快,希望通過(guò)保健品來(lái)達(dá)到迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的目的。實(shí)際上,考前臨時(shí)進(jìn)補(bǔ)不妥。營(yíng)養(yǎng)和知識(shí)一樣,要靠平時(shí)的積累,不可等到考前才注意要吃什么。

清淡早餐 開(kāi)啟活力一天

早餐應(yīng)吃好,不可空腹,否則易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。吃好早餐可充足供給大腦必需能量,對(duì)保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)具有重要作用。[詳細(xì)]

誤區(qū)二:肉類唱主角

考前學(xué)習(xí)緊張,消耗大,營(yíng)養(yǎng)一定要跟上。不少家長(zhǎng)擔(dān)心自家孩子營(yíng)養(yǎng)不良,變盡花樣,遍求良方,佳肴美味供應(yīng)不絕,甚至不惜整天以大魚(yú)大肉伺候考生。如果考前每天都是大魚(yú)大肉、山珍海味,孩子的腸胃并不一定習(xí)慣,弄不好,反而導(dǎo)致腹瀉、不舒服、食欲不振等現(xiàn)象。

豐盛午餐 讓你味蕾大開(kāi)

午餐作為考生主餐,上午體內(nèi)熱量和各種營(yíng)養(yǎng)消耗很大,應(yīng)該吃飽吃好。可吃些肉類、雞蛋等能量較高食品,它為午后考試提高精力。因此應(yīng)攝入充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)。如糧食、肉、菜、豆制品。[詳細(xì)]

誤區(qū)三:食譜變化大

有的家長(zhǎng)喜歡在大考前夕為孩子準(zhǔn)備特別的飯菜,事實(shí)上,考前大換食譜是考生飲食的大忌。原因在于,食譜變化大,腸胃需要一定的適應(yīng)期,這反而容易影響身體狀態(tài)。

養(yǎng)神晚餐 舒緩疲勞神經(jīng)

晚餐應(yīng)以谷類食物和蔬菜為主,口味清淡易于消化,有利于抗疲勞和醒腦。同時(shí)盡量在家里吃晚餐,餐食清淡,以七八成飽為宜,因?yàn)橥聿秃竽芰肯妮^少。[詳細(xì)]

高考考生清熱解暑食譜

高考在即 考生三餐有講究

每年的高考,總是牽動(dòng)著家長(zhǎng)的心,寒窗苦讀十年,成敗全在于這一考。學(xué)習(xí)上,家長(zhǎng)是無(wú)能為力的,可孩子的吃喝就成了家庭的頭等大事。家長(zhǎng)們絞盡腦汁,既怕孩子餓著了,又怕孩子撐著了。這時(shí),正確的高考飲食顯得至關(guān)重要,因?yàn)楦呖疾粌H拼的是知識(shí),還要拼精力、腦力以及整體備考狀態(tài)。

早餐要進(jìn)補(bǔ)

午餐要吃飽吃好

晚餐注意營(yíng)養(yǎng)搭配

營(yíng)養(yǎng)早餐搭配原則 更多>>

早餐原則:

早餐必須吃好,保證上午大腦對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)素的需求,提高注意力、增強(qiáng)記憶力。

早餐食譜1

購(gòu)買:小饅頭、豆?jié){、豆腐干、咸鴨蛋、鮮橙。
    制作:取兩個(gè)小饅頭加熱,咸鴨蛋切兩半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盤(pán)里,鮮橙切開(kāi),搭配250毫升豆?jié){一起食用。

早餐食譜2

購(gòu)買:三明治面包、肉松、花生醬、早餐奶、番茄。
    制作:取兩片三明治面包,一片抹花生醬,另一片抹肉松,將一個(gè)番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。

早餐食譜3

購(gòu)買:全麥面包、香腸、酸奶、雞蛋、黃瓜。
    制作:取全麥面包兩至三片,雞蛋煮熟,再取1/2根黃瓜切成小條并加少許鹽,配一根香腸,飲用200毫升酸奶。

早餐食譜4

購(gòu)買:豆沙包、豆?jié){、腐乳、雞蛋、蘋(píng)果。
    制作:取兩個(gè)小豆沙包加熱,雞蛋煮熟,取腐乳少量,與豆?jié){、蘋(píng)果搭配一起食用。豆?jié){飲用量為250毫升。

茭白肉絲

萵筍肉丁

海帶肉絲

韭芽豬肝絲

肉末豆腐

土豆肉排

雞蛋肉塊

蘋(píng)果什錦

晚餐規(guī)則

    “由于晚飯過(guò)后,大部分考生的能量消耗較小,因此,晚餐可適當(dāng)清淡。”薛玉珠建議考生的晚餐可以以干飯或小米粥、紅棗粥等作為主食,副食以魚(yú)類和豆制品為主,還可以適量加一些豆角、牛肉、青菜等,這些食物既好消化,又可以滿足考生身體所需。

好成績(jī)吃出來(lái) 更多>>

冬瓜海帶湯

蒜蓉茄子

營(yíng)養(yǎng)晚餐推薦 更多>>

蔥燒木耳炒肉

家常豆腐

往期回顧