嵐皋擺長街宴，游客大呼過癮。

　　西部網(wǎng)安康訊（記者 毛明博 通訊員 楊富琨 張昊）4月29日10時許，伴隨著聲聲“菜來了”、吊罐燉豬蹄、酸菜魔芋、農(nóng)家辣子雞，天星米軟餅……噴香的飯菜帶來的視覺和味覺沖擊，讓在長街宴上品嘗美味的游客大呼過癮。在4月29日至5月1日“五一”長假期間，嵐皋縣舉辦第三屆“巴人美食？嵐皋味道”長街宴活動，用美食吸引游客，受到青睞。

　　從4月29日，嵐皋縣33家餐飲業(yè)主齊聚一起在縣城美食街，30余張八仙桌一字?jǐn)[放，300余道美食相繼上桌，從早上10點左右就開席，垂延欲滴美味讓到嵐皋旅游的游客贊不絕口。

　　長街宴上，由南宮山鎮(zhèn)豐源農(nóng)家樂獻(xiàn)上的烤全羊、摔碗酒、吊罐肉，吸引了很多游客。一只全羊在炭火中緩緩翻烤，不斷響起滋滋滋的聲音。碩大的吊罐里，各種山貨混合燉成的豬蹄湯香氣四溢，讓人口舌生津?！芭九九尽钡乃ね肼暡唤^于耳，現(xiàn)場氣氛十分火爆。

　　游客一邊品嘗，一邊拍照，直呼吃的過癮、摔的盡興，歡笑聲不絕于耳。來自西安的張俊平品嘗吊罐燉豬蹄后，喝碗酒后和朋友摔碗暢聊，他高興地豎起大拇指：“咥的過癮?！?/p>

　　安康烹飪協(xié)會會長、中餐國家級評委毛朝軍等5名烹飪大師參加美食品評。來自安康周邊省市和本地1000余名游客享受了純正的巴人美食、品嘗了地道的嵐皋味道。當(dāng)天，嵐皋縣還為獲得10佳廚娘的選手頒獎。

　　近年來，嵐皋縣以全域旅游為契機，探索實施“旅游+餐飲”，打造“巴人美食？嵐皋味道”長街宴品牌，推動“巴山人家農(nóng)家樂”迅猛發(fā)展，目前嵐皋獨有的吊罐肉、摔碗酒等一批特色美食，融色、香、味、形、美為一體，令人回味無窮。

　　安康市旅游局局長曹輝在參加現(xiàn)場活動后稱，嵐皋縣舉辦長街宴，大力挖掘巴人飲食文化，傳承特色美食，推動旅游的發(fā)展，這對打造美食街區(qū)、弘揚美食文化、樹立旅游品牌、繁榮旅游產(chǎn)業(yè)將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

　　嵐皋縣文廣旅游局局長徐慶文介紹，五一小長假期間，游客上午吃罷長街宴后，還可到南宮山、神河源、千層河等景區(qū)游覽，晚上住到縣城參加啤酒節(jié)，欣賞本土樂隊帶來的精彩演出，感受嵐皋獨特的旅游風(fēng)情。