核心提示： 6點半， 孩子們陸續(xù)起床上學， 可夫妻倆也只能忙忙碌碌地給孩子們煮上幾碗羊奶， 就打發(fā)他們自己上學去。而自己 則忙著擠奶， 做送奶前的準備……一直到中午12點， 丈夫寇俊剛騎著送奶的摩托車依舊穿梭在榆林城區(qū)的 大街小巷， 東一家西一家， 把當日新鮮的羊奶送到訂戶手中。
紅棗、 玉米、 豆粕、 小米糠、 黑豆皮……7月7日凌晨4點50分， 天剛麻麻亮， 位于紅石峽入口不遠處的一處羊場旁， 偶爾傳出幾聲雞叫， 當一家人還在酣睡時， 勤快的高春妮就起床給羊拌料。5點過一點， 丈夫寇俊剛也悄悄起床， 生怕打擾了幾個孩子的美夢， 躡手躡腳地起來幫著妻子給奶桶、 吸奶機、 網(wǎng)子消毒。6點半，孩子們陸續(xù)起床上學， 可夫妻倆也只能忙忙碌碌地給孩子們煮上幾碗羊奶， 就打發(fā)他們自己上學去。而自己則忙著擠奶， 做送奶前的準備……一直到中午12點， 丈夫寇俊剛騎著送奶的摩托車依舊穿梭在榆林城區(qū)的大街小巷， 東一家西一家， 把當日新鮮的羊奶送到訂戶手中。
下午1點， 一名打著太陽傘的大姐慢悠悠地向他們設在紅石峽入口處的售賣點走來， 寇俊剛遠遠就瞧見了， 笑著說：“看， 我們的老客戶來了， 今天不知道怎么來得這么晚？”
做賠了 “羊” 生意， 卻偏要吃這碗 “羊” 飯
今年41歲的寇俊剛之前一直都和妻子在吳堡老家務農(nóng)，2011年， 開始學著經(jīng)商的寇俊剛代理了一款知名的羊奶粉，從那時開始接觸羊奶， 也讓他懂得了羊奶更利于人體吸收，被稱為 “奶中之王”。但是由于種種原因， 羊奶粉生意并沒有成功， 還賠了10多萬元。可寇俊剛卻沒有因此而放棄， 他一直在思量著重新涉足羊奶產(chǎn)業(yè)。一次來榆林看朋友時， 讓他驚喜地發(fā)現(xiàn)在榆林只有賣液態(tài)牛奶的， 而沒有一家賣液態(tài)羊奶的。“榆林這多大的市場， 賣羊奶絕對是個好商機！” 于是，在2014年， 寇俊剛在紅石峽入口附近租下了3畝地， 親自從陜西富平拉回了7只奶羊。從那時起， 一家人風餐露宿， 辦起了羊場， 也干起了他們心中的 “甜蜜事業(yè)”。
“其實， 一開始我非常反對， 因為以前沒養(yǎng)過奶羊， 要是賠了， 一家人以后都不知道怎么生活了。” 高春妮說， 養(yǎng)奶羊沒經(jīng)驗， 賣羊奶也摸不清銷路， 自己根本不同意丈夫的打算?？煽吹搅苏煞虻呐猿郑?又讓她覺得應該極力支持丈夫的夢想。“他到人家奶羊場學習養(yǎng)羊的經(jīng)驗， 還天天在網(wǎng)上學習養(yǎng)羊的知識， 手機里加了 10 多個關于奶羊產(chǎn)業(yè)的微信群， 一有時間就同全國各地的養(yǎng)羊人請教、 交流。為了養(yǎng)好奶羊， 他一個農(nóng)民比念書的娃娃都下功學習， 每天把羊喂養(yǎng)得比自家娃娃都精心?！?高春妮感慨地說，“我丈夫說， 他一定要把奶羊養(yǎng)成功， 讓榆林人都知道他賣的羊奶。”
一場大火羊場盡毀， 還打不散倔丈夫的 “正主意”
雖然干勁十足， 可夫妻倆的養(yǎng)奶羊之路并非一帆風順。高春妮說， 養(yǎng)羊就要像養(yǎng)孩子一樣操心， 養(yǎng)奶羊更是如此。奶羊生性膽小， 在草料上也要特別注意， 一旦吃不好或是有點小毛病， 馬上就會影響產(chǎn)奶和奶水的質(zhì)量。對此， 夫妻倆都要打起十二萬分的精神去伺候奶羊， 小心觀察羊的異常，提前找獸醫(yī)對羊進行疾病干預。高春妮說：“去年冬天， 雪下得特別大， 一天我們發(fā)現(xiàn)， 一只羊從早上喂料時就不好好吃，憑著經(jīng)驗， 覺得它應該病了， 我丈夫急得滿地轉(zhuǎn)著走， 非要冒雪去找獸醫(yī)， 摩托輪子直打滑也擋不住他。”
辛苦、 操磨， 夫妻倆把所有的精力和感情都投入到了羊場中， 可沒想到去年他們的羊場幾乎遭遇了 “滅頂之災”。去年9月1日， 因為電線插板老舊引發(fā)了一場火災， 放置在羊場里的草料、 設備、 摩托車等全都毀于一旦， 所幸他們最寶貴的奶羊毫發(fā)無損。可這也讓辛苦了一年， 沒日沒夜在羊場里受罪受苦的妻子覺得心灰意冷， 投入了這么多， 一場火之后幾乎要從頭再來?！翱偅?咱們能不能不要干了！能不能！” 高春妮反復地質(zhì)問著丈夫， 可丈夫卻絲毫不改 “初心”， 安慰妻子道：“人家都說好事多磨， 誰干什么事業(yè)就一定會一帆風順？你看， 咱們的客戶不是一天比一天多了。別擔心， 咱們一起好好努力， 一定能成功！”
一定要過上屬于自己的 “洋氣” 生活
據(jù)了解， 羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一， 更利于人體吸收。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶， 美國、 歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品， 歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍， 患有過敏癥、 胃腸疾病、 支氣管炎癥或身體虛弱的人群更適宜飲用。飲用羊奶的好處雖多， 可要在到處都出售鮮牛奶的榆林市場上 “獨具一格”，打出 “紅石峽鮮羊奶” 的這一塊牌子， 確實不容易。對此，夫妻倆帶著孩子上街去發(fā)彩頁， 煮好了羊奶請人免費試喝， 靠著自己的真誠去吸引顧客。“我記得非常清楚， 第一次給客戶送奶時的情景， 那是一名中年人， 說自己小時候就喝羊奶， 十分懷念。多少年過去了， 他沒想到又喝上和小時候味道一樣的羊奶了。” 從那以后， 這名顧客就天天訂一斤羊奶， 一直到現(xiàn)在； 有一位住在東山某小區(qū)79歲的老人， 聽說他們在賣鮮羊奶， 天天坐上公交車來買， 說是因為有胃病， 醫(yī)生建議他飲用羊奶； 有住在開發(fā)區(qū)的客戶， 開著奔馳、 寶馬專門來買， 一買就是三五斤， 回去分送給親朋好友； 有客戶不放心羊奶的品質(zhì)， 夫妻倆就專門請她到羊場去參觀， 現(xiàn)場擠奶、 消毒給她看……
從剛開始的二三斤到現(xiàn)在每天出售20—30斤， 客戶們的認可， 讓夫妻倆更加堅定了打造一個優(yōu)質(zhì)鮮羊奶品牌的信心。今年夏季， 夫妻倆又開發(fā)了羊酸奶的產(chǎn)品， 擺在紅石峽入口處的售賣點售賣。來紅石峽游玩的本地和外地游客總要駐足買上幾瓶， 聽聽夫妻倆對羊奶好處的介紹。
看到丈夫寇俊剛津津樂道地向游客們介紹羊奶和他們的羊場， 妻子高春妮一臉滿足地看著丈夫， 沉浸在初步成功的曙光里。高春妮說：“我們經(jīng)常在微信上和一名生態(tài)養(yǎng)羊場場長聯(lián)系。這名女老板的養(yǎng)場位于上海普陀， 她把羊場建在青山綠水之間， 羊場環(huán)境優(yōu)美、 風景如畫， 她還建立了自己的品牌， 在上海也小有聲譽。人家還在朋友圈中經(jīng)常曬出去旅游的照片， 真是讓人羨慕！什么時候我們也能像她一樣， 把羊場發(fā)展壯大， 建立起自己的品牌?！?高春妮說， 現(xiàn)在自己真的很幸福， 也很充實， 她和丈夫都相信只要通過自己的勞動， 一定能讓全家人都過上屬于自己的 “洋氣” 生活。
采訪手記
幸福的意義
王丹
干羊場不容易， 夫妻倆風里來雨里去， 即使是過年， 一家人都是在羊場里度過。在采訪中， 記者發(fā)現(xiàn)剛剛 35 歲的高春妮， 瘦弱的臉龐上已經(jīng)有了兩條明顯的皺紋， 但她的幸福和滿足也同樣寫在了臉上。高春妮家里曾有親戚勸說：“你們給別人打工算了， 別像現(xiàn)在一樣， 一年到頭鉆在羊圈里， 太受罪了。” 可高春妮卻覺得， 現(xiàn)在的生活讓她很知足， 因為全家人齊心協(xié)力， 為著可愛的日子而努力和付出，“我覺得再沒有比這更幸福的事了?！边@就是幸福的意義， 高春妮心中的幸福意義是努力奮斗的滿足， 是家人和睦的溫暖， 雖然他們跨出的每一步都不是輕松的， 可他們堅信， 只要抱有堅定的決心， 一定會實現(xiàn)心中的夢想。
