西部網訊（陜西廣播電視臺《第一新聞》記者 陳雯婷）眼下在陜南漢中農村地區(qū)，家家戶戶都忙著熏制臘肉，準備年貨了。昨天（1月5日），漢中南鄭兩戶人家卻因為熏臘肉，引燃了自家的房屋，肉沒吃上，還賠上了房。

　　上午10點多，漢中南鄭區(qū)漢山街道辦何家灣村，一戶人家廚房忽然起火。

　　漢中南鄭區(qū)漢山街道辦何家灣村村民：“熏肉，他早上把火點燃，回去了一下，我們院子里的人就發(fā)現房子燃了，就喊，趕緊就潑水?！?/p>

　　漢中消防救援支隊南鄭中隊副中隊長曹俊豪：“從遠處就看見這里有大量的濃煙，發(fā)現屋里有明火，并且正在向外延伸，里面的燃燒物是柴火?！?/p>

　　消防人員立即用水槍進行撲救，十多分鐘后，火勢被控制。由于屋內還有滾滾濃煙，消防人員便利用排煙機進行排煙處置。與此同時，南鄭青樹鎮(zhèn)冉家營村一戶人家房屋也發(fā)生起火，所幸火勢不大。消防人員趕到時，明火已經被撲滅，并未造成人員傷亡。經了解，這兩戶人家房屋起火的原因都是因為熏制臘肉。漢中熏臘肉大多都是將臘肉掛在自家柴房房梁上，底下點上火，用煙進行熏烤，可這稍不留神，臘肉滴下的油就會讓火堆冒火，濺起火星引燃柴房中的柴火。事后，消防人員以冬季熏臘肉、烤火等方面為主，對戶主及周邊村民進行了消防知識安全教育。

　　漢中消防救援支隊南鄭中隊副中隊長曹俊豪：“在熏臘肉的時候最好要選擇空曠的地方，周圍最好不要有易燃易爆物，保證要有人看守，要做到人走火熄，妥善的隔離火源，及時消除火災隱患。