來(lái)源:陜西交通廣播

  吃火鍋

  你有沒(méi)有用過(guò)下面這種爐子呢

  ?? ??

  這種卡式爐又叫便攜式丁烷氣爐,指的是以灌裝丁烷氣為主要燃?xì)狻⒁夯瘹獾葰怏w也可作為使用燃料,并用火進(jìn)行直接加熱的非固定烹飪廚具。

  因?yàn)檩p巧方便攜帶,這種卡式爐現(xiàn)在很受火鍋店的歡迎。不過(guò)用不好,就很容易引起爆炸。

  烤肉店卡式爐爆炸

  昨天(10月20日)19點(diǎn)多,位于西安市芙蓉西路的一家烤肉店內(nèi)發(fā)生爆炸。記者趕到店內(nèi)了解到,當(dāng)時(shí)一家四口正在靠窗的座位上用餐。

  店員:我就聽(tīng)嘣的一下,人都往出跑。

  店內(nèi)的一位負(fù)責(zé)人告訴記者,當(dāng)時(shí)桌上用的就是這種卡式爐,爐具和氣罐都是統(tǒng)一采購(gòu)的。發(fā)生爆炸的卡式爐和氣罐已經(jīng)處理。

事發(fā)時(shí)顧客所坐的桌子看不到什么痕跡,只有垃圾桶有碎裂的玻璃杯。事發(fā)時(shí)顧客所坐的桌子看不到什么痕跡,只有垃圾桶有碎裂的玻璃杯。

  一家四口受傷 店方:負(fù)責(zé)到底

  爆炸發(fā)生后,工作人員立刻撥打了120,把傷者送到了西京醫(yī)院。

  烤肉店運(yùn)營(yíng)副總張永星:一男一女,還帶了兩個(gè)孩子,四個(gè)人吃飯,應(yīng)該是女士嚴(yán)重一點(diǎn)。

  在西京醫(yī)院急診科,記者見(jiàn)到了受傷最嚴(yán)重的一位女士,她的面部受傷嚴(yán)重,特別是嘴部蓋著厚厚的紗布,但仍有血水不斷滲出,手臂能看到明顯的燒傷痕跡。兩個(gè)孩子已經(jīng)包扎完畢。一個(gè)臉部受傷、一個(gè)胳膊受傷。

在急診科外,記者也同時(shí)見(jiàn)到了烤肉店的四位工作人員在陪同治療。在急診科外,記者也同時(shí)見(jiàn)到了烤肉店的四位工作人員在陪同治療。

  烤肉店運(yùn)營(yíng)副總張永星:我們肯定會(huì)負(fù)責(zé)到底,全力配合治療。

  如何正確使用卡式爐

  近年來(lái),卡式爐爆炸導(dǎo)致食客受傷的事件時(shí)有發(fā)生。9妹提醒,因?yàn)榭ㄊ奖銛y爐遇到熱源容易發(fā)生膨脹、引起爆炸,所以一定要遠(yuǎn)離熱源。消費(fèi)者在就餐時(shí),盡量不要擅自操作便攜式加熱爐對(duì)食品進(jìn)行加熱。

  另外,如果卡式爐氣罐里面的氣體沒(méi)有用完,隨意丟棄是不安全的。建議使用者可以借助卡式爐,打開(kāi)開(kāi)關(guān),不要點(diǎn)火,把氣罐里面的氣體排空再處理。一般卡式爐氣罐里裝的是丁烷,雖然對(duì)使用年限沒(méi)有明確的規(guī)定,但建議在2~3年內(nèi)使用,太長(zhǎng)時(shí)間不用,不建議再使用。

溫馨提示:溫馨提示:

  作為商家來(lái)說(shuō),一定要對(duì)便攜式加熱爐的燃?xì)夤捱M(jìn)行定期檢查,看它有沒(méi)有在有效期內(nèi),以免引發(fā)安全隱患。