
咸陽(yáng)三原老黃家泡泡油糕榮登"中國(guó)金牌旅游小吃"榜。
西部網(wǎng)訊(陜西廣播電視臺(tái)新聞中心 記者 王錦)近日,“首屆中國(guó)金牌旅游小吃”榜單經(jīng)過(guò)近半年的嚴(yán)格評(píng)審終于揭曉,咸陽(yáng)三原老黃家泡泡油糕榮登“中國(guó)金牌旅游小吃”榜。泡泡油糕是三原縣很有名氣的漢族傳統(tǒng)小吃,其淵源可上溯至唐代的燒尾宴名點(diǎn)“見風(fēng)消”油潔餅。
據(jù)了解,“首屆中國(guó)金牌旅游小吃”評(píng)選活動(dòng)由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)、中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)共同舉辦,評(píng)選根據(jù)“全面覆蓋、各顯特色”的原則,通過(guò)“多方大力動(dòng)員、企業(yè)自愿申報(bào)、屬地逐級(jí)推薦”的初評(píng)推薦程序,全國(guó)31個(gè)省區(qū)市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)共推薦了300余個(gè)名吃名菜參與本次評(píng)選。
除了三原老黃家泡泡油糕外,陜西還有西安老孫家牛羊肉泡饃、西安樊記臘汁肉夾饃、西安賈三清真灌湯包、春發(fā)生葫蘆頭泡饃、寶雞岐山百年美陽(yáng)臊子面、榆林羊肉臊子蕎面饸饹、耀州咸湯面榮登首屆中國(guó)金牌旅游小吃名單。