類似圓錐的草莓形狀大家肯定都不陌生，心形的草莓您見(jiàn)過(guò)嗎；色澤鮮亮紅潤(rùn)的草莓大家會(huì)經(jīng)常吃到，但是您吃過(guò)水蜜桃味的草莓嗎。記者從長(zhǎng)安農(nóng)技推廣中心農(nóng)技員口中得知，這些新品種的草莓在西安都是首次引進(jìn)試種植，同時(shí)，也是首次向市民亮相。據(jù)悉，新引進(jìn)的水蜜桃味草莓在其產(chǎn)地的身價(jià)可不低，可謂草莓中的“愛(ài)馬仕”。
水蜜桃草莓被評(píng)價(jià)透著“初戀的感覺(jué)”
在長(zhǎng)安區(qū)農(nóng)技推廣中心農(nóng)技員達(dá)會(huì)廣的引領(lǐng)下，記者來(lái)到伍臺(tái)街辦東甘村潤(rùn)物種養(yǎng)植專業(yè)合作社，見(jiàn)到了有“初戀之香”水蜜桃味的新品種草莓。一顆顆粉白色草莓非常吸引人，這些草莓不像常見(jiàn)草莓那樣色彩鮮紅，而是白里透粉，聞起來(lái)不僅有草莓的味道還有水蜜桃的甜香。挑一個(gè)成熟的嘗了一口，與常吃的“紅顏”、“章姬”草莓相比口感更鮮香，果肉是討喜的粉紅色，果粒伴隨濃郁的牛奶香氣，汁水溢滿了整個(gè)口腔，細(xì)細(xì)品味一絲淡淡的水密桃味便散發(fā)了出來(lái)，甜中帶有一絲酸，真如被種植業(yè)內(nèi)評(píng)價(jià)的那樣透著“初戀的感覺(jué)”。
“水蜜桃味道的草莓叫桃熏草莓，也屬于白草莓?！边_(dá)會(huì)廣告訴記者，這種草莓在西安是首次引進(jìn)，目前還在試種階段，種植面積約有一畝。達(dá)會(huì)廣說(shuō)，這種草莓品種在日本是單個(gè)包裝售賣，一個(gè)單果的售價(jià)要折合人民幣20元，可謂草莓中的“愛(ài)馬仕”。桃熏草莓之所以貴，除了草莓種苗受保護(hù)外，在種植過(guò)程中也要比種植其他品種的草莓管理難度要大很多，相比章姬、紅顏草莓來(lái)說(shuō)要晚熟一些。西安目前在試種階段，價(jià)格還沒(méi)有確定。
“心形”草莓去年曾賣出120元一斤高價(jià)
在達(dá)會(huì)廣的帶領(lǐng)下，記者一睹了心形草莓的容顏。一進(jìn)草莓種植大棚，濃濃香甜的草莓香就撲鼻而來(lái)。“你看這些都是心形草莓?！表樦_(dá)會(huì)廣手指的方向，記者看到，一顆顆紅彤彤的草莓都呈現(xiàn)出桃心的形狀，分外的漂亮，給人一種暖暖的愛(ài)意。達(dá)會(huì)廣告訴記者，心形草莓是杭州農(nóng)科院栽培出來(lái)的品種，成熟后的形狀就像一顆顆桃心，今年在西安也是首次引進(jìn)。由于是新引進(jìn)試種，暫時(shí)沒(méi)有確定價(jià)格，但去年在四川一斤買(mǎi)到120元。這個(gè)品種的草莓叫越心，其甜度非常高，在草莓甜度吉尼斯大賽中獲得第一名。記者采訪了解到，今年還首次引進(jìn)了天仙醉、京桃香等多個(gè)新品種草莓。
“很多人都會(huì)擔(dān)心在草莓種植過(guò)程中種植戶過(guò)多的使用藥物，今年將在園區(qū)探索實(shí)施全民監(jiān)督制?！边_(dá)會(huì)廣說(shuō)，市民可報(bào)名，全年365天每天都有消費(fèi)者代表來(lái)監(jiān)督，讓種植過(guò)程完全透明化，讓消費(fèi)者放心購(gòu)買(mǎi)。下一階段還將效仿全程自然農(nóng)法種植，真正達(dá)到有機(jī)水平。文/圖本報(bào)記者王嘉
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