西部網(wǎng)訊(陜西廣播電視臺(tái)《今日點(diǎn)擊》)大屏幕上的這些顆粒飽滿(mǎn)的葡萄來(lái)自西安市灞橋區(qū)的白鹿原，它的獨(dú)特之處是不怕風(fēng)不怕雨，一天能走萬(wàn)里路，那聽(tīng)起來(lái)是不是很神奇呢？那么，這神奇的背后藏著什么秘密呢？繼去年今日點(diǎn)擊推出大型系列節(jié)目秋收記之后，今年秋收我們專(zhuān)門(mén)帶您去看一看鄉(xiāng)村里的新發(fā)現(xiàn)，見(jiàn)識(shí)一下新式農(nóng)民的生產(chǎn)絕活。今天我們先來(lái)看做了絕育手術(shù)的葡萄是怎么樣行銷(xiāo)全國(guó)的。
白鹿原老郭給葡萄做“計(jì)劃生育”
九月底，持續(xù)的陰雨天氣剛放晴。一大早，白鹿原上的果農(nóng)老郭正在自家的園子里給葡萄修剪枝條，工人們找到他說(shuō)來(lái)了一批外地客商，讓他趕緊見(jiàn)一見(jiàn)。
葡萄種植戶(hù)郭纏?。涸厶岬目谔?hào)，穩(wěn)產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)，高效。
河南客商：考察了全國(guó)的三四個(gè)園子，他們這個(gè)園子還是搞得相當(dāng)有規(guī)模。
外地客商的評(píng)價(jià)讓老郭很是自豪，而像這樣從全國(guó)各地來(lái)考察的客商，他每天都要接待好幾撥，從種植技術(shù)，到發(fā)展理念，老郭的葡萄園子都是客商們參觀學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。尤其是種植技術(shù)，那可是老郭通過(guò)四十多年的種植經(jīng)歷一步步摸索出來(lái)的。
葡萄種植戶(hù)郭纏?。涸坌芯嗍侨?，株距是兩米，一畝地只有110株，一般其他地方行距是兩米，株距是一米，一畝地是220株，比咱這要多一倍以上。
老郭種葡萄有個(gè)獨(dú)家秘方，就是對(duì)葡萄進(jìn)行“計(jì)劃生育”，不僅葡萄的株數(shù)要減少一半，而且每株葡萄只要一串果實(shí)。
葡萄種植戶(hù)郭纏?。阂话阋笠桓ι暇徒Y(jié)一穗果，給葡萄還“計(jì)劃生育”呢，“獨(dú)生子女”。
為什么要對(duì)葡萄實(shí)施“計(jì)劃生育”呢？“計(jì)劃生育”后葡萄的產(chǎn)量肯定要降低，那會(huì)不會(huì)影響收益呢？
葡萄種植戶(hù)郭纏?。浩咸训拈L(zhǎng)度、葡萄的粒數(shù)達(dá)到一個(gè)合理的范圍內(nèi)，這樣品質(zhì)才能好。
老郭說(shuō)，一畝地的營(yíng)養(yǎng)總共也就那么多，種的多了，葡萄的品質(zhì)自然也就下降了。雖然“計(jì)劃生育”后他的葡萄產(chǎn)量和原來(lái)相比要減少一半，但品質(zhì)好了，價(jià)格也就高了，今年他的葡萄批發(fā)價(jià)至少在一斤十塊錢(qián)以上，而周?chē)鷦e的果農(nóng)一斤葡萄的價(jià)格只有兩三快錢(qián)，才是老郭的四分之一，因此算下來(lái)，收益不但沒(méi)有減少，反而比原來(lái)增加了一倍左右。老郭告訴記者，其實(shí)，對(duì)葡萄實(shí)施“計(jì)劃生育”，除了追求品質(zhì)外，更重要的原因他也是被逼無(wú)奈。
長(zhǎng)安區(qū)引鎮(zhèn)杜大娘：連陰雨泡壞了葡萄
和老郭相比，同時(shí)種葡萄的長(zhǎng)安區(qū)引鎮(zhèn)的杜大娘就很郁悶，眼看著豐收的葡萄卻被十幾天的連陰雨打得面目全非。
記者：這都是下雨發(fā)霉了？
葡萄種植戶(hù)杜大娘：嗯，都是下雨下壞了。
杜大娘家種了六畝葡萄，去年葡萄賣(mài)完后收入了十七八萬(wàn)，今年因?yàn)榻舆B十幾天的雨水，四分之三的葡萄都被雨水泡壞了，到現(xiàn)在總共才賣(mài)了一萬(wàn)五千塊錢(qián)，連成本都不夠。和她遭遇一樣的，還有附近的許多果農(nóng)。
記者：這一片都是這樣？
葡萄種植戶(hù)杜大娘：嗯，我這一片都是這樣。
葡萄種植戶(hù)：葡萄成熟的季節(jié)，雨下的時(shí)間太長(zhǎng)了。
做了“計(jì)劃生育”的葡萄可以減少連陰雨的危害
與杜大娘這些種植戶(hù)情況完全不同的是，在今年的連陰雨中，老郭的葡萄卻幾乎沒(méi)有遭到任何損失。杜大娘的葡萄園一畝地種了360株葡萄，每畝的產(chǎn)量在七千斤左右，而老郭的葡萄園一畝地只種了110株，每畝的產(chǎn)量也只有兩千斤，而且由于每株葡萄只保留一串果實(shí)，因此果實(shí)的顆粒就沒(méi)有那么擁擠，被雨水長(zhǎng)時(shí)間浸泡也不會(huì)發(fā)生爆裂。
葡萄種植戶(hù)郭纏俊：讓葡萄的穗子不能太緊，松緊適度，這樣子話(huà)，能減少連陰雨對(duì)葡萄的危害。
老郭說(shuō)，他之所以對(duì)葡萄實(shí)施“計(jì)劃生育”的另一個(gè)原因就是應(yīng)對(duì)西安的秋雨天氣，就是因?yàn)橐郧俺赃^(guò)太多次連陰雨的虧，他才一步一步摸索著改進(jìn)種植技術(shù)，有了今天的成績(jī)。如今，他的葡萄園面積已經(jīng)擴(kuò)大到了一千多畝，葡萄的品種達(dá)到了40多個(gè)，而在老郭的帶動(dòng)下，白鹿原上的葡萄種植戶(hù)也開(kāi)始效仿老郭的標(biāo)準(zhǔn)化種植，給葡萄做“計(jì)劃生育”，整個(gè)白鹿原上，做過(guò)“計(jì)劃生育”的葡萄種植面積已經(jīng)達(dá)到了近三千畝。
突發(fā)奇想：通過(guò)快遞公司把葡萄送到全國(guó)各地
一個(gè)月反復(fù)實(shí)驗(yàn) 解決了包裝和保鮮的問(wèn)題
由于質(zhì)量過(guò)硬，即使價(jià)格比別的果農(nóng)貴了三倍，老郭的葡萄仍然供不應(yīng)求，但他還不滿(mǎn)足。今年8月份一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，老郭發(fā)現(xiàn)省內(nèi)一些其它水果比如洛川蘋(píng)果都在通過(guò)電子商務(wù)走向全國(guó)甚至國(guó)際市場(chǎng)，價(jià)格比在本地要高得多，于是他就突發(fā)奇想，能不能也通過(guò)快遞公司把葡萄也送到全國(guó)各地？但一打聽(tīng)才發(fā)現(xiàn)，通過(guò)快遞送葡萄聽(tīng)上去很美，實(shí)現(xiàn)起來(lái)難度還真不小。
因?yàn)槠咸驯旧硪姿榈奶匦?，?guó)內(nèi)幾乎沒(méi)有通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的，要想通過(guò)電子商務(wù)走向全國(guó)，必須解決快遞公司長(zhǎng)途運(yùn)輸中的易碎問(wèn)題，可這方面沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)可借鑒，該怎么解決才好呢？
葡萄種植戶(hù)郭纏?。含F(xiàn)在面對(duì)這多次中轉(zhuǎn)的情況下，咱只有通過(guò)加強(qiáng)包裝，改善包裝這個(gè)材料。
通過(guò)完善包裝解決長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)膿p毀問(wèn)題，想法是有了，但用什么包裝材料？用什么方式進(jìn)行包裝？經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的反復(fù)試驗(yàn)，老郭跟合作的快遞公司終于找到了一種專(zhuān)門(mén)適用于葡萄長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)陌b方式。
葡萄種植戶(hù)郭纏?。合劝压映醪焦潭ㄒ幌?，然后再用泡沫包上兩層泡沫，這樣果子防碰撞，防震蕩，加上兩個(gè)膠帶，通過(guò)包裝以后，裝到這個(gè)板箱里，再加上一層紙箱，這個(gè)紙箱防震、防碰撞。
通過(guò)三層包裝、兩層膠帶，以及隔層中用來(lái)防震的紙箱和和兩個(gè)保鮮用的冰袋，一箱快遞專(zhuān)用的葡萄就這樣包裝好了，那么它的防震效果到底怎么樣呢？
葡萄種植戶(hù)郭纏?。哼@個(gè)是包裝好的產(chǎn)品，葡萄跟箱子接觸比較緊密，沒(méi)有縫隙，再一個(gè)通過(guò)碰撞也不會(huì)產(chǎn)生掉果現(xiàn)象。
記者：咱現(xiàn)在看看怎么樣了？
葡萄種植戶(hù)郭纏?。哼@一點(diǎn)都沒(méi)有破損。
老郭的葡萄通過(guò)電子商務(wù)的方式走向全國(guó)
長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)膯?wèn)題解決了，老郭的葡萄也終于通過(guò)電子商務(wù)開(kāi)始走向全國(guó)，如今他每天都有幾百單的貨通過(guò)快遞發(fā)往北京、上海、深圳、廣州等國(guó)內(nèi)各地，一斤葡萄的價(jià)格最高達(dá)到了30元。
快遞公司工作人員：香港(顧客)把全國(guó)所有的嘗試完了說(shuō)，這邊的葡萄的確跟他們以前嘗試的葡萄相比，品質(zhì)是非常好的。
自己賺到了大錢(qián)，老郭也不忘鄉(xiāng)親們，如今白鹿原上的葡萄種植戶(hù)也開(kāi)始通過(guò)老郭讓自己的葡萄搭上電子商務(wù)的快車(chē)，走向全國(guó)各地。
省農(nóng)業(yè)廳宣傳信心中心主任鐘雪峰：通過(guò)電商這種形式，使他們能夠做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，把咱陜西的好東西，通過(guò)電商，做出品牌。
給葡萄做“計(jì)劃生育”，讓葡萄搭上電子商務(wù)的快車(chē)，這一個(gè)個(gè)看似大膽的想法，實(shí)際上是老郭幾十年的種植經(jīng)驗(yàn)加上對(duì)市場(chǎng)深思熟慮后摸索出來(lái)的，而最終也收獲了應(yīng)有的成功。如今，老郭的做法正在陜西省一步一步推廣，有了這種科學(xué)的種植方法和與時(shí)俱進(jìn)的銷(xiāo)售辦法，相信陜西省的葡萄產(chǎn)業(yè)一定能夠做大做強(qiáng)走出陜西，走向全國(guó)。
